Erken evlilik içinde kocam bir New York merkezli şirket güven Group Holdings, nerede o kurmak o zahmetsizce işyerinde pratik sağlıklı beslenme için keyifli bir avukat olarak çalıştı. Saul Steinberg, bir yatırımcı (bazı brashness söyleyebilirim) cesaret için bir üne sahip sahibi ve firma koştu. Bana göre o Manhattan'ın Doğu tarafında Bina Park Avenue Plaza yüksek katındaki firmanın yönetim yemek odasında yemek yiyebilirim Horace'nın iş güven de mutlak havalı şey oldu.
Sağlıklı iş yerinde yemek için mükemmel bir yer hakkında konuşun! Zarif, dingin, panelli yemek odası şirketin Avrupa şef meze seçenekleri, üç ana yemek seçenekleri ve tatlı, daintily küçük bir basılı menüde listelenen tüm üç seçenek Yöneticiler teklif etti.
Günlük, Horace ana menü bana göstermek için getirdiği ve onunla oyun oynamaya başladık. Ben seçenekleri okumak ve hangilerinin o seçmişti sanırım. Ben oldukça iyi bu oldu. Tatlı hakkında tahmin özellikle kolay. Bizim evlilik bu ilk yıllarında, Horace yine New York, o ve ben burada tanıştığı Boston'dan nakli göreli yeni gelen oldu. Şimdiye kadar New York varış, çılgınlık yeme bir cheesecake içinde olmuştu. O o o bulabildiğim her yerde sipariş. Her zaman bile belli belirsiz cheesecake andıran bir tatlı çıktı güven menüsünde, o bunun için gideceğini biliyordum.
Bu günlük yemek odası menülerdeki her üç kategoriden bir seçim oynadı. Yıldız eklediğiniz öğeler ışık, sağlıklı gıda seçenekleri vardı. Özellikle peynirli sandviç ve ben bu aşamada kariyerimde birçok iş günü yedik elma için onlara göre bu menüler... çok şahane geliyordu.
Biliyordum, benim işveren olarak Yayımcı Yönetim Kurulu raporları denilen, hiç yemek odası için herkes vardı. Boardroom ofisleri dokuzuncu Caddesi'nde eski McGraw Hill binada birkaç kat hemen sonra tamamen itibarsız liman yetkilisi Otogar işgal etti. Manhattan bu köşede, "sen-ebil mutfağı" kolayca yağlı Çin yemek, pizza veya düşlenemeyecek şüpheli sosis sandviç etrafında bul dönüyordu. Uyuşturucu satıcıları, yankesici, pimps ve fahişeler boğulmuş, Port Authority alan o zamanlar henüz o bugün Disneyworld kentsel bir karakol dönüştürdü sanitasyon geçirmiş değil.
Güven grup Holdings, firma ve onun sessiz, beyaz masa örtüsü yemek odası artık mevcut. Ancak Kurumsal Amerika her yerinden ve iş dünyasında yöneticiler hala kusursuz hazırlanmış ve kaplama güzel yemekler tadını çıkarıyor.
Bu şirket liderleri, sağlık maliyetleri bir büyük, sürekli ve artan endişe temsil eder. Onlar onların endişe hafifletmek ve onların firma ses gelecek sağlamak için uygulayabileceğiniz bir önemli adım bu yardım çalışanları pratik sağlıklı iş yerinde yemek ve ev değeri de dahil olmak üzere kurumsal sağlık programlarının biriken araştırma dikkat etmektir.