Installerar restaurang POS-programvara i en matsal anläggning eller en food court förbättrar effektiviteten och vinster genom att effektivisera insatserna. Här är 8 sätt detta bidrar till att uppnå bättre prestanda.
1. Eliminera beräkning och prisfel
Många restauranger är fortfarande beroende av miniräknare och handskrivna biljetter. Olika studier har visat att beräkningen och prissättning misstag totalt över 1 procent av den årliga omsättningen. POS-programvara kan helt eliminera dessa misstag.
2. Stöld minskning
10% av folket inte skulle stjäla trots en möjlighet ges till dem. 10% av folket kommer att stjäla oavsett vad garantier är på plats. 80% av folket kommer att stjäla om möjlighet. Programvaran kan cheferna att hålla reda på beståndet på realtid och skydda mot de 80%. Detta hjälper till att minska stölder genom att eliminera möjligheten att stjäla mat eller alkohol själva.
3. Snabbare Service
Kunderna kan ta tid att besluta om deras val men när ordern placeras, de blir oroliga och förvänta sig att serveras snabbt. Ett automatiserat kök beställa biljett (KOT) system som kan skriva ut biljetterna direkt i köket kan verkligen påskynda order-leverans.
4. Noggrann orderspårning
Ägaren eller chefen kan ta ut dagliga försäljningsrapporter och sammanfattande rapporter som belyser den populära produkter och de låga säljer varor. Kaptenerna kan föreslå populära val till gäster för högre tillfredsställelse. De kan också försöka upp-sälja genom att rekommendera hög vinst objekt sorteras inte i tillräckligt antal. Alla dessa kombineras för att förbättra bottom-line för uttaget.
5. Lätt betalningsalternativ
Restaurang POS lösningen generellt gränssnitt med en kontokorten läsaren som lägger flera betalningsalternativ. Integration resulterar i korrekta belopp fånga och snabbare behandling av betalning jämfört med en kassaapparat med en fristående betalning terminal.
6. Enda uppdateringar för flera platser förbättrar konsistens
Ägare av en kedja av restauranger på olika platser tycker att det är mycket bekvämt att uppdatera-menyn för artiklar och priser och har de nya menyerna rullade ut till enskilda uttag.
7. Detaljerad rapportering
Restaurang POS-programvara kan hjälpa chefen i spårning den totala råvaruförbrukning och förena detta med lager efter justering för slöseri etc. Detta ökar den övergripande kontrollen på inventering och ökar vinsten genom att minska svinn och snatteri. De flesta program erbjuder flera MIS rapporter för att räkna ut trender som de flesta-sålda objekt, upptagen timmar, frekventa gäster och gillar. Dessa hjälper forma strategier för att öka omsättning och vinst för uttaget.
8. Kostnadsbesparing:
Effektiv POS-system tillåter en att spara kostnader på flera punkter. De nya operatörerna kan tränas att snabbt minska risken för erfarna operatörer lämnar. Skickar beställningar förenklas med hjälp av kök och bar skrivare. Uppdateringar kan göras snabbt. Lagerhantering är mycket förenklat att hjälpa till med minskade totala kostnader.
Flera system tillåter samverkan med system för finansiell redovisning och löner att öka effektiviteten i drift ännu mer.