En av USA: s favorit drycker är öl. Miljontals konsumenter dricka denna dryck varje dag och konsumtion är särskilt hög vid idrottsevenemang, konserter och andra aktiviteter som drar stora skaror av människor. Medan många människor gör denna dryck hemma sker den vanligaste metoden för produktion i bryggerier.
Det finns en mängd olika drycker som görs i många bryggerier runt om i världen. Några av dessa anläggningar tror på att vara grön och försöka se till att deras metoder är miljövänliga. Vissa företag har gått så långt att hyra miljö samordnarna att hjälpa till med denna process. Deras arbete innebär tillsyn över att bolagets produkter minskas och återanvändas eller återvinnas när det är möjligt. Några av dessa avfallsprodukter kan omfatta glas, olja, papp, papper, metall, kork och plast.
Många bryggerier försöka se till att deras process är så miljövänliga och resurssnåla som möjligt. Många av de förlorada produkterna som hop blommor, olika bär och använt spannmål ges till lokala jordbrukare så att de kan återanvända det som djurfoder. Malt påsar som är gjorda av nylon samlas ofta efter användning för eco-konstruktion, sand och trädgårdsskötsel väskor. Den trä tapp som används för tätning av tunnorna är sedan flisas och gjorde till kompost som har massor av näringsämnen och är bra för trädgårdsarbete. Pallar som ofta används för att transportera fat öl returneras från olika distributörer och återanvänds. Många faciliteter använder fem liters hinkar för att hålla en mängd olika produkter, bland annat rengöringsprodukter och fruktprodukter. Dessa hinkar är ofta återanvändas i pubar att återvinna krossat glas och olja. Många tunnor köps från andra anläggningar eller industriella återvinningsanläggningar.
Det finns en mängd produkter som gjort dagligen tusentals bryggerier över hela världen. Beroende på var kan vissa anläggningar producera någonstans från 1,500 till nästan 10 000 tunnor årligen. Många anläggningar har deras stöttepelarna som de producerar regelbundet men de kommer också hantverk mindre partier av sina egna ursprungliga hopkok. Detta gör att vissa människor att verkligen vara kreativ och skapa något med en unik smak. Förutom traditionell öl göra många faciliteter också en mängd olika ALE och lageröl. Det finns alltför många sorter att diskutera i detalj men några som blir mycket populär är frukt ales som gör det möjligt att lägga till bara om någon typ av frukt som de vill och vete öl. Veteöl var vid ett tillfälle nästan utdöda på 1800-talet men gör en comeback.
De flesta bryggerier är indelade i sektioner, med varje avsnitt är tillägnad en specifik del av processen. Det finns nio steg i alla att processen att göra öl. Åtgärderna omfattar bland annat mältning, fräsning, mosa, lautering, kokning, jäsa, konditionering, filtrering och fylla. Processen är i princip samma, kan anläggningar variera i storlek beroende på typ av produkt som de producerar och det belopp som de producerar årligen.
Oavsett vilken typ av öl du väljer att konsumera, kan du vara säker på att det framställts i en anläggning med stor omsorg. När produkten levereras allt som är kvar för konsumenten att göra är att njuta av!