Äta klokt är en av de mest kraftfulla vapen i kampen mot typ 2-diabetes. Om du tittar närmare på en typisk amerikansk kost, är det lätt att se varför diabetes har nått epidemiska proportioner. Mättat fett och raffinerade socker som utgör ungefär en fjärdedel av den genomsnittliga personen kaloriintaget.
Även äta naturlig mat är absolut nödvändigt att god hälsa, i många fall räcker det inte. Du måste också se till att du tar i en mängd olika livsmedel och får din individuella näringsämnes behov uppfyllda.
För dem som begränsar ett antal livsmedel från kosten - antingen för fettförbränning, kost eller helt enkelt personlig preferens skäl, kan du sätta dig själv med risk för en allvarlig näringsbrist.
Förstå vilka näringsämnen du kan köra låg kan hjälpa dig att felsöka och se till att tar du dem upp.
Här är de viktigaste att veta om...
Kalcium. Skära mejeri? För många människor, har mejeri bannlysts länge från deras dietplan. Antingen för att de tror att de kommer att gå upp i vikt äta mejeriprodukter (som inte är sant!) eller eftersom de har en mat okänslighet för det, de nixing alla former av mejeriprodukter från kosten.
Tyvärr, detta innebär att du kan köra mycket låg i totalt kalciumintag. Kom ihåg att kalcium kommer att vara avgörande för starka ben byggnad och om du inte får ut tillräckligt, du kan sätta dig själv på risk för stress frakturer och benskörhet.
För att övervinna detta, vänd inte till bara ett tillägg. Tycker om höga kalcium livsmedel också. Inkluderar massor av spenat, broccoli och konserverad lax i kosten och kan du upp ditt intag.
Är det fortfarande klokt att komplettera också, men ditt intag bör inte enbart från att komplettera.
Järn. Nästa, också göra en kontroll för järn. Om du är att minska röda köttkonsumtionen för att främja ett friskt hjärta eller sänka ditt totala kaloriintag, kunde du köra låg i detta kritiska energiproducerande näringsämne.
Järnbristanemi kommer att få dig att känna alltför trött hela dagen.
Komplettera här igen men dessutom också överväga att lägga till andra hög järnhalt livsmedel i din kost. Exempel musslor, ostron, konserverade sardiner, kokta Turkiet, tofu, kokta bönor, aprikoser, samt en bakad potatis.
D-vitamin. Slutligen, om du får en massa direkt solljus, du kan förvänta dig att vara låg i vitamin D. Din kropp kommer att tillverka detta vitamin med direkt solljus men med oro över hudcancer, det är ofta inte rekommenderat för att gå ut oskyddade.
Mjölkprodukter är vanligtvis berikade med vitamin D, men om du skära ut mejeri, kommer du vara kort här igen.
Med det här, eftersom inte många livsmedel faktiskt innehåller D-vitamin, är det bästa valet då att helt enkelt komplettera. Att lägga detta till din dag kan garantera att du inte kommer upp kort, att offra din hälsa i processen.
Så ta en titt över din kost och se om du kanske borde vara mer bekymrad över dessa tre viktiga näringsämnen.
Äta klokt är en av dina mest kraftfulla vapen i kampen mot typ 2-diabetes.