En av de största utmaningarna när en person söker för en diabetiker mat guide är att bestämma vilket av flera förslag är rätt för deras system. Om diabetiker delar måltider, som med en make/maka, barn eller vänner, det finns en grundläggande regel att följa. Gör en lista över vad varje person gillar att äta, inklusive dig själv, och stryka allt som är fel för dig. Diabetiker har en större framgång med deras diet när alla i familjen äter samma mat. Fördelarna är uppenbara.
Det finns mindre arbete när förbereda måltider.
Det finns inga frestande socker-belastade desserter och snacks hängande runt.
Hälsosamma måltider är bättre källor till näring för familjemedlemmar.
En diabetes dietplan är byggd av livsmedel som styr blodglukos, vanligtvis betraktas som socker i blodet. Det är lättare att tänka i termer av kolhydrater och deras antal. Att hålla konsumtionen under ett visst antal håller blodsocker i schack. Fetter och proteiner övervakas också, men inte så nära som kolhydrater. Gör detta betyder bra mat har kommit till ett slut? Nej! Det indikerar ett behov av mer aktivitet och en förändring i matlagning metoder.
Krydda!
Dra nytta av olika örter och kryddor för att smaksätta din livsmedel och kämpa en stegring i blodsocker. Salvia, timjan och ingefära leverera exotiskt härliga smaker i kött, grönsaker, fisk och ris. Kanel smakar bra och är som Aromaterapi för din aptit med sin välkomnande doft. Studier har visat att typ 2-diabetiker som tar en halv tesked kanel varje dag minska:
Blodsockernivåer.
LDL-kolesterol.
Triglycerider.
Totala kolesterolnivåer.
Lär dig att handeln
Liknar andra kost planer, handel tillåts. Om det finns ett visst livsmedel som du avskyr, fastställa dess näringsinnehåll och hitta något i samma grupp (kolhydrater, proteiner och fetter) med samma värde. Friheten att utbyta gör det så mycket lättare att vara trogna din meny plan, med livgivande resultatet visar ditt blodsocker är inom målintervallet och under kontroll.
Inte falla i fällan att tänka kan du aldrig äta kaka, paj eller andra sötsaker igen. Göra dem en enstaka behandling, om du vill, genom att utbyta dem med en annan kolhydrat, som ris. Hålla antalet carb under maximalt för dagen.
Bo ärlig med Portion kontroll
Om din maträtt som består av stora skålar och tallrikar, lägg dem bort och få en normal storlek för alla att använda. Detsamma gäller för silver. En jätte gaffel och sked håller mycket mer än den genomsnittliga tabell inställning, även om ditt sinne kommer att övertyga dig om det är "bara" en sked eller forkful.
Lägga grönsaker som spenat, broccoli och squash (inget smör!) på hälften av en vanlig tallrik. Lägg en bit kyckling eller fisk till en fjärdedel av tallriken, och bönor eller brunt ris till det sista kvartalet. Ange en bit färsk frukt mellan de två att ge intryck av "full till bristningsgränsen".
Undvika mättade fetter
Du hittar nästan alla diabetiker mat guide kommer att varna för att förbereda och konsumerar fett kött och stekt mat. Som en diabetiker är sunda matvanor en fråga om liv och död. Du har mer än dubbelt så sannolikheten för att utveckla hjärtsjukdom, så att undvika mättade fetter är viktigt.