I kemi en molekyl som kallas en katalysator hjälper kemiska reaktioner går snabbare än de skulle blotta. Ett enzym är en biologisk katalysator. När folk hör om enzymer tycker de ofta av de som bidrar till att bryta ner mat, men andra enzymer fungerar också i hela vår kropp för att hjälpa en myriad av reaktioner nödvändigt för mänskligt liv.
Levern och hjärtat är två organ som använder enzymer kan utföra sitt arbete. Förhöjda lever och hjärta enzymer signal organ är i trubbel. Enzymet mätningar används för att diagnostisera hjärtinfarkt och leversjukdom.
Forskare vid Dicle universitet i Turkiet tittade på hjärtat och leverenzymer och blodsocker hos patienter med typ 2-diabetes och rapporterade sina resultat i tidskriften Cell biokemi och funktion, i juni 2012. Patienter med hemoglobin A1C (HbA1c) nivåer av över 10.1 hade betydligt högre nivåer av levern och hjärtat enzymer än de med lägre HbA1c nivåer.
Hjärta och blodkärl sjukdom är en av de mest allvarliga komplikationerna av diabetes. 1991 Rapporterade forskare vid Harvard Medical School i Archives of Internal Medicine resultaten av en studie av hjärtsjukdom hos en befolkning av över 100 000 kvinnor, över en period på 8 år. De diagnosen typ 2-diabetes hade mer än 6 gånger risken för hjärtsjukdom som de utan diabetes.
Fettlever är en annan allvarlig komplikation till diabetes. Tillståndet kan leda till ärrbildning eller alkoholfria skrumplever. Stora vener gå igenom din lever på vägen till ditt hjärta så blodet kan rengöras av toxiner i levern. När venerna är blockerade av ärrvävnad, blod från matsmältningssystemet går genom levern och sedan tenderar att tillbaka upp i magen och matstrupen, röret leder från halsen till magen. Det kan leda till sår och blödning, som kan bli allvarliga.
A1C hemoglobinnivåer bör hållas under 7,0 procent. Att undvika eller begränsa enkla sockerarter, som sackaros eller bord socker, är ett sätt att hålla ditt blodsocker och HbA1C nivåer inom normala gränser.
Kolhydrater behövs för energi och inte kan undvikas, men det är bäst att konsumera dem tillsammans med fiber. Fiber saktar ner transitering av mat genom matsmältningssystemet och fördröjer upptaget av kolhydrater, så att när kolhydrater bryts ner till sockerarter och absorberas, det finns inte en plötslig flod av socker i blodet.
Ett annat sätt att hålla ditt blodsocker och HbA1C nivåer under kontroll är att upprätthålla ett program av fysisk aktivitet. Fysisk aktivitet hjälper till att hålla cellerna känslig för insulin. När cellerna är känsliga för insulin kan de ta socker från blodet och använda den för energi, sänka ditt blodsocker.