När kolesterolnivåer inte hanteras på rätt sätt ange de tonen för en mängd hälsoproblem att krypa in. Hjärtsjukdom, stroke och högt blodtryck är bara några av de många komplikationer som kan uppstå från att ha låga nivåer av HDL eller "goda" kolesterolet och höga nivåer av LDL eller "onda" kolesterolet.
De flesta av det kolesterol som du behöver för att överleva tillverkas i levern. Kolesterol finns i alla animaliska produkter som innehåller mättade fetter. Mättade fakta höjer ditt kolesterolvärde, som är också känt som serum kolesterol.
Statistik visar den genomsnittliga amerikanska äter mat som innehåller 400 mg kolesterol varje dag... faktiskt nästan ingen behövs.
Här är några sätt att hjälpa dig att sänka den "onda" nivån och höja "bra":
1. Ät mer fisk. Rekommendationer kräver fisk att ätas minst två gånger i veckan. Fisk är packad med hjärtvänlig omega-3 aminosyror. Men inte bara en typ av fisk kommer att göra. Det måste vara färska och endast de som anses vara en "fet" fisk som lax, makrill, öring, tonfisk och sardiner. Frysta sorter brukar göra.
2. Äta mer nötter. Nötter är en annan utmärkt källa till omega-3. Mandlar, valnötter och pistaschmandlar är bäst så länge de är i sin naturliga form. Men täcka dem med salt, socker eller några andra toppning, fördärvar de positiva effekter som du kan få från dem.
3. Ät mer frukt och grönsaker. Konsumerar det dagliga intaget av rätt (nyckelordet här) typer av frukt och grönsaker är ett bra steg mot ett friskt hjärta. Färska är alltid bäst, men frysta kommer att göra så länge de är frysta medan färskt och inte behandlas på något sätt. Burk är också Okej så länge det inte är packade i socker och sirap och inte har på hyllan för länge.
4. Äta mer fullkorn. Det är där många människor få trippade upp. De tror automatiskt brunt bröd har vara friska, men de skulle vara fel. Även om bröd är mörkare i färg kan det fortfarande vara lika illa som att ha vitt bröd produkter. Allt som innehåller ord som "raffinerad" eller "bearbetade" betyder naturligt, "good stuff" har skalats ut och konstgjorda, onaturligt "otyg" sätta i.
5. Ät lämpliga delar. Portion kontroll är ett stort problem för många. Överätande är direkt kopplad till typ 2-diabetes och en mängd andra medicinska problem, inklusive högt kolesterol. Att veta vad en adekvat del är hjälper dig att hålla blodsocker, kolesterol och vikt balanserad. Istället för att ladda upp på alltför många kolhydrater, fett och protein, prova packning i färska grönsaker.
6. Ät ansvarsfullt. Det är inte möjligt att förvänta sig någon att helt ge upp snabbmat eller äta ute. Men gör det med måtta kan man ibland njuta utan att överdriva.