Диабет

Диабет типа 2 - советы по безопасности продуктов питания для диабетиков, часть 2

Осуществление руководящих принципов наилучшей при приготовлении пищи это так же важно для диабетиков 2 типа как сделать выбор правой продуктов. Наличие здорового питания на руках бесполезен, если вы загрязняют его, не подготовки должным образом. В этот последний транш из двух частей серии мы даем вам некоторые советы по безопасности простой пищи следовать при приготовлении пищи.

1. Соблюдайте осторожность при открытии пакетов. В штучной упаковке ингредиенты должны быть свободны от пыли, грязи или другой мусор, который мог бы стать приложен во время транспортировки. Это особенно верно с консервами. Убедитесь, что крышка может полностью очистить перед открытием.

2. Не кросс загрязнять. Перекрестное загрязнение происходит, когда одна еда непреднамеренно смешаны с другой пищей. Ярким примером этого используя нож, чтобы разрезать куриное и затем с помощью же ножом резать овощи. Это также может произойти при обработке определенных продуктов, человек может иметь аллергия на яйца, арахис или морепродуктов. Эти пищевые аллергии можно легко передавать от одной пищи к другой просто путем перекрестного загрязнения.

3. Еще один способ, что загрязнение может происходить-разделочные доски. Хотя чистки разделочной доской между продуктами это хорошая идея, это не идеальное решение для предотвращения перекрестного загрязнения. Почему? Потому что некоторые типы разделочные доски, например, сделаны из дерева, являются пористыми и поэтому могут позволить бактерий, чтобы проникать вниз в поверхности через крошечные трещины. Именно поэтому лучше иметь разделочные доски, которые предназначены для приготовления различных пищевых типы. Например одна разделочная доска должна использоваться только для мяса, другой только для овощей и фруктов, и т.д.

4. Последний шаг в приготовлении безопасной пищи является готовить продукты питания тщательно. Просто пытаются «глаза», чтобы увидеть, если что-то достаточно приготовленные может привести к неприятностям. Это особенно относится к сырое мясо, яйца и морепродукты..., все из которых являются чувствительными к широкий спектр загрязнения во время обработки.

Лучше всего ехать федеральных руководящих принципов по мере сколько внутренней температуры пищи должно быть когда надлежащим образом приготовлено. Эти руководящие принципы являются весьма конкретно определяют внутреннюю температуру следует помочь предотвратить болезнь, которая может быть результатом недостаточно приготовленные продукты. Если человек хочет поесть мяса, которые редко, или даже средних редких, то они также должны быть готовы принять возможные последствия от их выбора.

Исследования показывают, между 7 миллионов до 33 миллионов случаев заболевания диагностируются каждый год в Соединенных Штатах, из-за бактерий, вирусов, дрожжей, плесени и паразитов, порча продуктов питания. А также примерно 9000 случаев смерти ежегодно происходят из-за этих патогенов.