Питания как медицины только что получил больше поддержки, на этот раз от нового исследования по Корица в диабет, опубликованы в международном журнале превентивной медицины в сентябре 2012 года.
Исследователи в Департамент питания в Тегеранском университете в Иране назначен 22 людей с диагнозом диабета типа 2 получить 3 грамма корицы дополнения в день в течение 8 недель и сравнили их с 22 больных диабетом 2 типа, принимая плацебо.
Корица фактически стимулирует выработку ферментов, сжигания глюкозы и увеличивает эффективность инсулина, по данным USDA Beltsville человека питания научно-исследовательский центр в штате Мэриленд, в Соединенных Штатах.
Диабетики, относились с корицей показали снижение уровня:
сахара в крови,
жиров крови,
вес, и
жировой массы
в конце 8 недель пока диабетики принимая плацебо показали никаких изменений.
Из этой информации было заключено, что корица может быть довольно полезным в лечении диабета 2 типа.
Большинство ранних исследования на Корица и диабета показали аналогичные результаты. В апреле 2012 года журнал последние патентов в области продовольствия, питания и сельского хозяйства сообщили результаты обзора литературы, выполненных в университете Род-Айленд в Соединенных Штатах. Обзор показал, что большинство исследований на Корица его снижен уровень сахара в крови.
Одна чайная ложка корицы веса 2,756 грамм, несколько меньше, чем сумма, обработанных участников в исследовании. Опрыскивание шапкой чайной ложки корицы на ваш овсянку утром даст вам такое же количество корицы. Или попробуйте сделать марокканский овощных рагу по данным сайта ChefMD. Рецепт включает в себя овощной бульон, сладкий картофель, сладкий перец, изюм, перец Чили, тмин, паприка, куркума, корица, коричневый рис, миндаль и кинзы. Greenkitchenstories.com предлагает рецепт корицы Обжаренные овощи, которая призывает цветная капуста, морковь, Пастернак, сладкий картофель, чеснок, молотой корицы, корицу и оливковое масло.
Веб-сайт: Humanesociety.org предлагает Cinnamon-Spiced жареная растительное с кус-кусом, с лук-шалот, красный перец, сладкий картофель, Баттернат Сквош, кориандр, молотого тмина, земли, корицей и нефти. Sparkpeople.com рекомендует сделать корицей чай со льдом с чайные пакетики, палочки корицы, воды и льда.
Не любит вкус корицы? Корица в капсулах также доступны. Смотрите ваши местные пищевые хранить или проверить онлайн.
В будущем может быть можно купить соевая мука с питательные вещества из корицы. Исследователи в Рутгерском университете в Нью-Джерси, Соединенные Штаты, разработали соевая мука с экстрактами корицы. Когда мука кормили ожирением мышей с высоким уровень сахара в крови, их уровень сахара в крови пошли вниз. Исследование было опубликовано в декабре 2012 года в журнале пищевой химии.