Você pretende montar um restaurante de serviço completo ou café? Experiências positivas do cliente são um dos fatores chave de sucesso para colher em grandes dividendos e uma longa lista de clientes leais. Dada a seguir são alguns pontos importantes para manter em mente..--como você planeja seu restaurante ordenando o sistema ou outros fatores que contribuem para o suporte e atendimento excelente.
Os empregados em seu estabelecimento
Quantas vezes você ter sido rolou junto a atitude cortês e agradável comportamento do empregado esperando para levar sua encomenda com uma loja de café inteligente POS no lugar? Funcionários relacionados a um restaurante ou lanchonetes são o primeiro ponto de interação com os serviços prestados pelo estabelecimento. Sem dúvida, uma equipe bem treinada de funcionários do restaurante vai manter os clientes felizes e fazê-los voltar para mais.
Não é qualquer pessoal pode atender aos convidados no bar balcão ou mesa. É importante formar uma equipe empreendedora de jovens prontos para enfrentar os desafios e satisfazer os clientes com suas multitarefas, da simpatia, atenção e comportamento não-irritante. Eles também têm que ser confiável, educado e capaz de trabalhar em equipes.
Tratamento das queixas do cliente
O próximo passo para gerar a fidelização de clientes é da forma em que um restaurante ou outro estabelecimento lida com reclamações. As coisas podem dar errado às vezes, não importa quanto você tente fazê-los de outra forma. Então, como é que lidar com situações em que o alimento se queimou ou é deixado mal cozido, ordens são atrasadas ou esquecidas durante as horas de pico de refeições ou quando servidores se esqueça de se comportar como treinados?
Independentemente da natureza da reclamação, empregados no ramo de hospitalidade tem que aprender como agradar seus clientes. Reconhecimento do problema e empatia com o mesmo é tão importante como estabelece os níveis realistas de expectativa dos clientes. Uma investigação sobre o tratamento das queixas comuns de cliente vai uma longa distância em ajudá-lo a treinar seus funcionários da maneira correta.
Apresentando a valorização do cliente
As ações sempre falam mais alto- e o ditado é mais aplicável em matéria de apreciação de hospitalidade e atendimento ao cliente. Felizmente, isto não custa dinheiro e pode ser embebido em seu sistema com muita eficácia e facilidade. Atenção pessoal, entregada pelo gerente ou pelo proprietário é sempre útil em reforçar experiências do cliente e fazê-los sentir mais procurados e em casa.
Os avanços tecnológicos e o advento do software de gerenciamento de hotelaria sofisticada fizeram fácil para os proprietários do restaurante como você lidar com os seus clientes com muito mais estilo e facilidade. Desde o restaurante de programação sistema para certificar-se de que todos os necessários detalhes do cliente estão no lugar antes de ele deixar o local, o impacto dos insumos tecnológicos de pedidos estão sendo sentidos- e em mais de um.