Instalar o software POS de restaurante em um estabelecimento de jantar ou uma praça de alimentação melhora a eficiência e lucro por operações de racionalização. Aqui estão 8 maneiras, o que ajuda a obter um melhor desempenho geral.
1. Eliminação de cálculo e erros de preços
Um monte de restaurantes ainda dependem de mão escrito bilhetes e calculadoras. Diversos estudos têm mostrado que o cálculo e erros de preços total superior a 1% do volume de negócios anual. Software POS pode eliminar estes erros completamente.
2. Redução de roubo
10% das pessoas não iria roubar apesar de uma oportunidade que está sendo dada a eles. 10% das pessoas vão roubar não importa qual salvaguardas no lugar. 80% das pessoas vai roubar se for dada a oportunidade. O software permite que os gerentes para manter o controle de estoque em tempo real e proteção contra os 80%. Isso ajuda a reduzir o roubo de funcionário, eliminando a possibilidade de roubar comida ou álcool para si.
3. Um serviço
Os clientes podem levar tempo para decidir sobre suas escolhas, mas uma vez que o pedido é feito, eles se tornam impacientes e esperam a ordem para ser servido rapidamente. Um sistema de Ticket de ordem de cozinha (KOT) automatizado, que pode imprimir bilhetes diretamente na cozinha pode realmente acelerar a entrega da ordem.
4. Preciso ordem Tracking
O proprietário ou gerente pode fazer relatórios de vendas diários e relatórios de vendas resumidos que destacam os itens populares e os itens de vendas baixos. Os capitães podem sugerir escolhas populares para os convidados para a maior satisfação. Eles também podem tentar recomendando itens de alto lucro que não são ordenados em suficiente número de up-sell. Todos estes combinam-se para melhorar a linha de fundo para a saída.
5. Opções de pagamento fácil
A solução de POS restaurante interfaces geralmente com um leitor de cartão de crédito que adiciona várias opções de pagamento. A integração resulta na quantidade exata captura e processamento mais rápido de pagamento em relação a uma caixa registradora com um terminal de pagamento de autônomo.
6. Atualizações de dados único ponto para vários locais melhora a consistência
Proprietários de uma cadeia de restaurantes em vários locais seja muito conveniente para atualizar o menu de itens e os preços e os novos menus rolaram para as saídas individuais.
7. Relatórios detalhados
O software POS restaurante pode ajudar o gestor no acompanhamento do consumo total de matéria-prima e conciliar isso com o inventário após o ajuste para desperdício etc. Isso aumenta o controle global de inventário e aumenta os lucros, reduzindo o desperdício e roubo. A maioria dos softwares fornece vários relatórios MIS para descobrir tendências como itens mais vendidos, ocupado horas, os hóspedes freqüentes e gosto. Estas ajudam na formação de estratégias para aumentar o volume de negócios e lucros para a saída.
8. Custo de redução:
Sistemas de POS eficientes permitem economizar custos em vários pontos. Os novos operadores podem ser treinados rapidamente, reduzindo o risco de deixar de operadores treinados. Envio de ordens são simplificadas com a ajuda de impressoras de cozinha e bar. Atualizações podem ser feitas rapidamente. Gestão de estoques é muito simplificado ajudando com redução do custo total.
Diversos sistemas permitem a interface com sistemas financeiros de contabilidade e folha de pagamento para aumentar a eficiência da operação ainda mais.