Você tem um agradável almoço hoje? Se você trabalha em um escritório no Reino Unido, de acordo com uma recente pesquisa da BBC, há mais de uma oportunidade de evens que você comeu em sua mesa. Dos trabalhadores de escritório quase 600 entrevistados, 54% disse que trabalham regularmente através de sua pausa para o almoço, 53% disse que lá era uma cultura difundida em sua organização de trabalho por meio de almoço e 20% de feltro sob pressão para não tomar a sua pausa para o almoço.
Trata-se de uma surpresa? Provavelmente não. A maioria de nós tem em algum momento ou outro feito esse truque "segurando um sanduíche com uma mão enquanto digitando com a outra", e (se nós vamos admitir isso ou não) muitos de nós também tem impulsionado de ou para uma reunião de negócios com nosso almoço equilibrado precariamente no banco do passageiro, rezando para não ter que fazer uma travagem de emergência... Considerando que, uma vez costumava pensar que computadores e dispositivos de economia de trabalho seriam o prenúncio de uma idade de maior lazer, a realidade da vida moderna é que parecemos apenas empinar mais no nosso dia de trabalho.
Mas isso é algo que deveria estar preocupados? Sim, eu penso assim, por uma série de razões. Você não precisa ser um especialista nutricional para compreender que passar o dia inteiro sentado na frente de um computador, pá de comida em sua boca enquanto olhando para uma tela, "pasto" em açucaradas regado com infinitas de xícaras de café, não é grande para a sua saúde. Mesmo se você escolher alimentos saudáveis, este so-called "estúpido comendo" - onde você não realmente prestar atenção ao seu alimento porque você está se concentrando em outra coisa - incentiva o consumo excessivo, que juntamente com a falta de exercício, leva ao ganho de peso. Você apenas tem que olhar ao seu redor para a prova de que.
Não ir para fora durante todo o dia também pode levar à deficiência de vitamina D por falta de exposição ao sol. Particularmente nos meses de Inverno, se você está em sua mesa na hora do almoço, você dificilmente terá qualquer luz solar em sua pele durante todo o dia. Estamos habituados a pensar o raquitismo era uma doença do passado, mas infelizmente está fazendo um vir para trás e a osteoporose é um problema real, particularmente para as mulheres mais velhas.
E depois há os aspectos anti-sociais de al desco de comer - aos colegas irritantes que mastiga e slurp seu caminho através de sua pausa para o almoço e o persistente cheiro de comida que cada narina num raio de cinco metros de assalto. Quanto ao estado de estações de trabalho do povo, as migalhas em teclados e núcleos de maçã apodrecendo nas cestas de resíduos de papel são um caldo de cultivo positivo para bactérias - para não mencionar o resíduo pegajoso do café às pressas esfregado com um lenço de papel amassado ou chá derramado...
Então por que fazemos isso? É nosso trabalho realmente tão urgente que nós não pode poupar uma hora fora de nossos dias - ou meia hora, ou até mesmo vinte minutos - se levantar, tomar um pé redondo do bloco, descansar os olhos e desfrutar de um bom almoço?
Em minha última função corporativa eu tive sorte o suficiente para ter acesso a uma cantina subsidiada. Foi lindo de fugir gritando telefones e e-mails, para sentar e conversar com colegas sobre uma mordida de almoço, ou pegar uma lufada de ar fresco nas mesas de piquenique fora. Era sociável e relaxante e surpreendeu as teias de aranha mentais assim que poderia enfrentar a tarde refrescado e revigorado. Mas mesmo que seu trabalho não tem uma cantina, você pode ainda levantar-se e esticar as pernas, caminhar até a loja da esquina ou encontrar um banco de parque em que se sentar com seu sanduíche e um pedaço de fruta.
Estudos mostram que a produtividade diminui quanto mais trabalhamos sem interrupção. O efeito cumulativo de longas horas e um estilo de vida saudável pode levar ao estresse, depressão e "queimar", bem como o aumento do risco de acidentes devido ao cansaço. Então estamos nem mesmo fazendo nossas empresas quaisquer favores por estar acorrentado a nossas mesas todos os dias.
Uma cultura onde as pessoas se sentem sob pressão para não tomar uma pausa para o almoço não apenas cria insalubres dos trabalhadores, é sintomático de uma organização saudável. É nenhuma coincidência que o direito ao descanso diário quebra (pelo menos de vinte minutos se você trabalha 6 horas ou mais) está consagrada pela regulamentação da tempo trabalhando - uma Saúde UE e Directiva de segurança.
Então dê-se uma pausa e tomar uma hora de almoço adequado. Você vale a pena.