Comer nozes foi associado com um risco abaixado para o desenvolvimento de diabetes tipo 2 e doença cardíaca. Em julho de 2013, a revista de pesquisa e ciência médica informou sobre um estudo literário realizado por pesquisadores da Universidade de Isfahan Medical Sciences no Irã. Cinquenta e oito estudos foram revistos, e a partir dessas informações conclui-se que comer...
muitos vegetais, frutas, nozes e todo grãos, juntamente com
uma baixa ingestão de carne vermelha
pode reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2.
Em abril de 2013 a revista Circulation e insuficiência cardíaca publicaram um artigo da Universidade do Alabama, nos Estados Unidos. Pesquisadores realizaram um estudo dietético envolvendo mulheres com insuficiência cardíaca e encontraram que comer legumes, nozes e grãos integrais reduziu o risco de morte da condição.
Os investigadores no Hospital Brigham e feminino e um grupo de outros centros de pesquisa olharam se porcas também podem ser associadas a longevidade. Seu estudo foi relatado no New England Journal of Medicine, em novembro de 2013.
mais de 118.000 homens e mulheres foram incluídas no estudo.
nenhum dos participantes tinha tido câncer, doença cardíaca ou acidente vascular cerebral.
Um curso de 20 anos foi encontrado:
os participantes que comiam nozes sete vezes por semana tiveram um risco menor de morte que aqueles que comiam a menor quantidade de nozes.
indivíduos que comia sem nozes tinham 13 por cento maior risco de morte durante o período de estudo do que aqueles que comiam nozes todos os dias.
Câncer, doença cardíaca e doença pulmonar foram todos menores nessas pessoas que comeram as maiores quantidades de nozes do que aqueles que comiam nozes poucos ou nenhum.
Os benefícios das nozes estão principalmente em suas gorduras saudáveis e magnésio. O magnésio é útil no gerenciamento de níveis de açúcar no sangue, enquanto as gorduras saudáveis ajudam a prevenir ataques cardíacos.
1 onça de amêndoas contém 19 por cento da diária recomendada (RDA) de magnésio, bem como 1,7 mg de ácidos graxos ômega-3 e 3408 mg de ômega-6 ácidos graxos ômega 3.
uma onça de nozes picadas preto fornece 14 por cento da dose de magnésio, além de 562 mg de ácidos graxos ômega-3 e 9260 mg de ômega-6 ácidos graxos ômega 3.
uma onça de nozes contém 9% da RDA para magnésio, 278 mg de ácidos graxos ômega-3 e 5482 mg de ômega-6 ácidos graxos ômega 3.
1 onça de pistache prevê 14 por cento da dose de magnésio, juntamente com 74 mg de ácidos graxos ômega-3 e 3852 mg de ômega-6 ácidos graxos ômega 3.
Fazer um jantar salada com seus favoritos vegetais crus e misture com o azeite e vinagre balsâmico. Polvilhe com um pouco de nozes picadas. O que poderia fazer uma refeição melhor?