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Diabetes tipo 2 - dicas de segurança de alimentos para diabéticos, parte 1

Escolher os alimentos mais saudáveis para comer é uma grande preocupação para as pessoas que foram diagnosticadas com diabéticos tipo 2. Mas trazer esses alimentos saudáveis em sua casa deve ser apenas o começo de suas preocupações de preparação de alimentos. Partir do momento que você inicialmente estocar comida do supermercado para a hora de que você se sentar para comer, há muitos lugares onde a comida pode tornar-se perigosos e causar-lhe mais preocupações com a saúde.

Manipulação alimentar corretamente envolve a implementação de um regime estrito de orientações que devem ser respeitadas em todos os momentos para protegê-lo de desenvolver outros problemas de saúde, por exemplo, de H.pyloric. Deviating destas regras pode resultar na contaminação de um ou mais dos itens alimentares e até mesmo intoxicação alimentar.

Nesta primeira parte de uma série two-part, cobrimos as etapas que você precisa tomar para que a comida permaneça segura comer assim que seu corpo não seja exposto a quaisquer problemas de saúde mais...

1. Manter tudo limpo. Comece com as mãos antes de mais nada. As mãos podem ser literalmente um terreno fértil para fungos, bactérias e outros contaminantes. Lave as mãos cuidadosamente com água morna e sabão antes de tocar qualquer coisa na cozinha. Em seguida, certifique-se de secá-los em uma toalha de cozinha limpa ou papel toalha.

2. A segunda área da limpeza é para limpar cuidadosamente todas as superfícies que você estará usando para cozinhar ou preparar alimentos no. Isso inclui tudo, desde bancadas para tábuas de corte.

3. A terceira área de limpeza envolve todos os seus utensílios e panelas. Falha ao limpar adequadamente esses itens pode contaminar alimentos com resíduos de comida velha.

4. A área final de limpeza envolve o alimento em si. Limpeza de áreas onde preparar a comida não vai adiantar se você não conseguir limpar corretamente o alimento em si. Comida pode levar nada de bactérias, fungicidas, herbicidas, pesticidas, outras formas de venenos, defecação animal, contaminação do solo e armazenamento recipientes, escoamento de esgoto, E coli, salmonela e uma infinidade de outros contaminantes. Mesmo se a embalagem indica que o alimento tenha sido limpo, ainda é uma boa idéia para lavá-lo completamente antes de expô-lo à suas superfícies de trabalho e potencialmente causando contaminação.

Mas a limpeza só é tão bom quanto as ferramentas que você utiliza. Muitas pessoas escolhem para limpar contadores e utensílios com um pano de cozinha. Estas podem facilmente ser contaminadas sem o usuário estar ciente disto. É muito melhor usar toalhas de papel limpo cada vez para limpar as áreas. Eles então podem ser jogados fora depois de cada uso para evitar a contaminação cruzada.