Um dos maiores desafios que se colocam quando uma pessoa procura um guia alimentar do diabético é determinar qual das várias sugestões é certo para o seu sistema. Se o diabético compartilha refeições, como um cônjuge, filhos e/ou amigos, há uma regra básica a seguir. Faça uma lista do que cada pessoa gosta de comer, incluindo-se e atravessar para fora tudo o que está errado para você. Diabéticos têm uma maior taxa de sucesso com sua dieta, quando toda a família come a mesma comida. As vantagens são claras.
Há menos trabalho ao preparar as refeições.
Não há nenhum tentadoras sobremesas carregadas de açúcar e lanches por aí.
Refeições saudáveis são melhores fontes de nutrição para os membros da família.
Um plano de dieta para diabéticos é construído de alimentos que controlam a glicose no sangue, geralmente considerado como açúcar no sangue. É mais fácil pensar em termos de hidratos de carbono e seus números. Manter os níveis de açúcar no sangue de consumo abaixo de um certo número continua em cheque. Gorduras e proteínas também são monitoradas, embora não tanto quanto carboidratos. Faz esta média boa comida chegou ao fim? Não! Ele indica a necessidade de mais atividade e uma mudança nos métodos de cozimento.
Apimentar!
Tire partido das diferentes ervas e especiarias para dar sabor a seus alimentos e lutar contra um aumento de açúcar no sangue. Sálvia, tomilho e gengibre entregam exótico deliciosos sabores em carne, legumes, peixe e arroz. Canela, bom gosto e é como aromaterapia para o seu apetite com sua fragrância acolhedora. Estudos têm mostrado que tipo 2 diabéticos que tomar meia-colher de chá de canela reduzir cada dia:
Níveis de açúcar no sangue.
Colesterol LDL.
Triglicerídeos.
Níveis de colesterol total.
Aprenda a comércio
Semelhante a outros planos de dieta, negociação é permitido. Se houver um determinado alimento que você detesta, determinar seu teor de nutrientes e encontrar algo do mesmo grupo (carboidratos, proteínas ou gorduras) com o mesmo valor. A liberdade de troca torna-se muito mais fácil permanecer fiel a seu plano de menu, com o resultado dá vida mostrando que seu açúcar no sangue está dentro do intervalo de destino e sob controle.
Não cair na armadilha de pensar você pode nunca come bolo, torta ou outros doces novamente. Torná-los um deleite ocasional, se você gosta, trocá-los com outro carboidrato, como arroz. Manter a contagem de carboidratos sob o máximo para o dia.
Permanecer honesto com controle da parcela
Se o seu conjunto de prato consiste de pratos e tigelas grandes, guardá-los e obter um tamanho normal para todo mundo usar. O mesmo vale para os talheres. Um gigante garfo e colher realizar muito mais do que a definição de tabela média, embora sua mente irá convencê-lo é "apenas" uma colher ou garfadas.
Coloque metade de uma placa de regular vegetais como espinafre, brócolis e abóbora (sem manteiga!). Adicionar um pedaço de frango ou peixe a um quarto da placa e adicione o feijão ou arroz para o último trimestre. Defina um pedaço de fruta fresca entre as duas para dar a impressão de "completa a ponto de transbordar".
Evitar gorduras saturadas
Você encontrará que quase todos guia alimentar diabéticos será cuidado contra a preparação e o consumo de carnes gordas e frituras. Como um diabético, a alimentação saudável é uma questão de vida ou morte. Você tem mais de duas vezes a probabilidade de desenvolver a doença de coração, assim evitar gorduras saturadas é importante.