Certas enzimas antioxidantes são reduzidas em diabetes tipo 2. Moléculas antioxidantes são úteis para se livrar de radicais livres, formados por oxidação e perigosos para as células. Investigadores Mazandaran universidade médica de ciência em Irã olharam como vitaminas antioxidantes C e E podem ser usadas no tratamento da diabetes tipo 2.
Seu estudo, relatado no jornal Global de Ciências da saúde em março de 2013, incluídos 170 pessoas com 30 a 60 anos de idade com diabetes tipo 2.
os diabéticos dada a vitamina C, vitamina E ou ambos vitaminas por três meses, mostraram níveis de açúcar no sangue baixou e melhor controle de açúcar no sangue.
as pessoas com diabetes que foram dadas a placebos, não mostrou nenhuma melhoria.
Enzimas antioxidantes aumentaram nas pessoas que tomam suplementos de vitamina, mas não aumentou no grupo placebo. O grupo de suplemento também teve menos casos de hipertensão arterial após três meses, enquanto a pressão de sangue do grupo placebo permaneceu o mesmo.
A partir dessas informações conclui-se o aumento dos níveis de antioxidantes enzimas insulina provavelmente reduzida resistência nos participantes receber os suplementos de vitamina.
O Instituto Nacional de saúde (NIH) dos EUA estabeleceu uma recomendada diária (RDA) de:
90 mg de vitamina C por dia para homens do adulto, e
75 mg de vitamina C por dia para mulheres adultas.
as mulheres grávidas devem consumir 80 mg por dia, e
mães amamentando devem consumir 110 mg por dia da vitamina.
A vitamina C é solúvel em água, ou seja, que não pode ser armazenado em seu corpo, por isso deve ser levado em todos os dias.
Um meio pimentão verde, com 24 calorias, fornece mais do que suficiente vitamina C por dia. Uma xícara de repolho picado, no 22 calorias, fornece mais de metade das necessidades. Tente fazer o repolho apimentado e pimentão do site Food.com. Ele chama de repolho, pimentão, cebola e azeite.
RDA no NIH para a vitamina E é de 15 mg por dia. A vitamina E é solúvel em gordura, para que o corpo pode armazená-lo. Muitos alimentos saudáveis são fontes de vitamina e:
sementes de girassol,
páprica,
pimenta em pó,
basal,
orégano,
damascos,
amêndoas,
amendoim,
espinafre,
nabiças,
couve,
espargos,
acelga,
mamão,
azeite de oliva,
óleo de germe de trigo, e
raiz do taro.
Tente uma receita de salada de espinafre com azeite quente do site BreastCancerDefense.com. Você vai precisar de espinafre, azeite, cebola vermelha, cravo, orégano, limão e azeitonas pretas. NaturalNoshing.wordpress.com sugere fazer um lanche de couve, sementes de girassol, cravo, azeite, passas, vinagre e pimenta esmagada. Ou tente a receita do ThePaleoMom.com para Stir-Fried nabiças com grelos, amêndoas, cogumelos, gengibre, alho, óleo de coco, suco de laranja, molho de soja e farinha de araruta.