Quando você tem diabetes, Gerenciando sua dieta pode ser extenuante. Gerenciando sua dieta quando você é diabético e comer fora de casa é ainda mais desafiador. Quando restaurantes e fast food são as únicas opções, como você sabe o que escolher? Certamente comer nada não é uma opção, uma vez que é perigoso para qualquer diabético. Mas qual é a melhor escolha com opções limitadas? Aqui estão algumas dicas para seguir ao comer uma dieta diabética:
1. Pergunte o que. Sempre que você está obrigado a comer um menu que você não estiver familiarizado com, pergunte-se qual é o verdadeiro conteúdo dos alimentos. Considere o que os carboidratos são: eles são complexos, eles contêm qualquer fibra e em caso afirmativo, em que medida? Frutas e vegetais são o melhor tipo de carboidratos, mas é preciso incluir cereais integrais para seu valor nutricional original. Em seguida, é que tipo de gordura no alimento que você está olhando? Que óleos têm sido utilizados para cozinhar alimentos, e quanto foi usado? Alguns óleos têm maior impacto calórico, enquanto outros são mais processados e podem ser absorvidos mais rapidamente em seu sistema. Por fim, pergunte que tipo de proteína é envolvido no que você está comendo. Você quer comer carnes magras e se comer vegetariano, considere que o feijão, legumes e assim por diante não são proteínas completas em e de si mesmos. Combinação de alimentos se torna muito importante quando você está comendo o vegetariano para garantir que você obtenha os direito de aminoácidos, ou seja, os blocos de construção das proteínas. Coma legumes com grãos, nozes ou sementes, grãos com legumes ou laticínios e nozes e sementes com leguminosas.
2. Pergunte quando. Quantas vezes para comer é um elemento essencial para comer com diabetes. Quando comer fora, torna-se mais difícil, especialmente se você gerenciar seu diabetes com insulina. Em primeiro lugar, não tomar a insulina em casa e, em seguida, sair para um restaurante - você não pode controlar os atrasos na sua comida entrega quando você está fora, assim que tomar a sua medicação com você. Em segundo lugar, considere as porções com a freqüência de suas refeições. Tente evitar comer muito muito de uma só vez e em vez disso, tomar algum alimento de casa com você quando apropriado. Você muitas vezes não sabe verdadeiramente como grande refeição que você está requisitando é até que esteja na frente de você, então esteja preparado para pedir um saco de cachorrinho evitar o lançamento de seus níveis de glicose do sangue fora de sintonia.
3. Pedir que. Quem é o alimento que você está comendo, ou seja, que tipo de cozinha é, pode apresentar alguns desafios para você se você é diabético. Por exemplo, comida italiana, muitas vezes envolve massas, molho e pão ocasionalmente grátis. Sempre optar por massas de grãos inteiros, limitar a ingestão de pão para uma porção e tente molhos de ordem que estão livres de coisas como lacticínios, ou toucinho de engorda. Com comida tex-mex, muitas vezes vem carregado com queijo e/ou creme de leite, por isso tome cuidado quanto você consome. Além disso, os saborosos pratos muitas vezes pode ser frito, para se certificar de que você está ciente de como eles foram preparados. Comida asiática é muito mais popular nos dias de hoje, mas infelizmente esta cozinha tem tornar-se mais ocidentalizada. All-you-consigo-eat-buffets é comuns, e estão sendo mais e mais coisas profundas frito. Além disso, esses deliciosos molhos asiáticos costumam contenham toneladas de açúcar oculto.
A linha inferior é, simplesmente, pensar antes de comer. Felizmente, comer fora é ainda uma opção - apenas começ educados sobre o que você vai ingerir, quando você vai fazê-lo, e onde algumas das calorias escondidas podem vir de. Você nunca sabe, você pode ajudar alguns amigos com seu conhecimento novo encontrado!