Et svært viktig forretnings-verktøy for restaurantbransjen er et punkt av salg (POS) system. Siden en POS system bruker håndholdte enheter, elimineres feil og utelatelser som er typisk for manuell rekkefølgen tar prosessen når en automatisert restaurant bestiller systemet brukes.
Selv om å ha en Point of Sale restaurant er ganske gunstig, kan fungerende og tilknyttede prosedyrene for en POS system være ganske komplisert. Siden det er en betydelig investering for å implementere en, trenger du å vite hva du får i.
Følgende informasjon kan vise seg nyttig i kjent deg, som medlem i restaurantbransjen, med POS-begreper. Viktigere, vil du forstå hvordan din bedrift kan være beskyttet fra de vanlige fallgruvene relatert til POS.
Bli kjent med komponenter og kostnader
Det er viktig for deg å vite alle maskinvare- og programvarekomponenter i POS-systemet ditt. Noen systemer tilbyr omfattende funksjonalitet som andre bare grunnleggende. Når du er vist en første demo, kan systemtjenesten bruke mye fancy utstyr som ikke kan inkluderes i tilbud som han gir. Sikre at han lar deg vite priser for alle valgfrie programvare og maskinvare som ikke kan være en del av de viktigste tilbudet.
I tillegg til dette, gjør det et poeng å finne ut andre tilknyttede kostnader som lisens og installasjon avgifter sammen med mulige gjentakende kostnader for eksempel vedlikehold avgifter og gebyrer for service level agreements (SLA).
Ved å være godt informert om hvor mye totale utgifter som du er i for utgangspunktet så vel som over en periode, kan du bestemme de totale eierkostnadene (TCO) og unngå alle finansielle sjokk senere.
Sikre klart definert Service Level Agreement og avgift tidsplaner
SERVICENIVÅAVTALEN som er en forhandlet avtale mellom deg og POS System Provider verver leverandørens forpliktelse med hensyn til hans tjenester, ansvar og garantier. Noen ganger, er også straffer avtalt i tilfelle ikke-overholdelse SLA. En klart definert SLA vil gå en lang vei i å unngå potensielle misforståelser i fremtiden, minimere spørsmål og gir nødvendig regress.
I tillegg til den opprinnelige POS system kostnaden må du regelmessig belastet for tjenester som er gitt av andre samarbeidspartnere for eksempel kredittkort prosessering, elektronisk bestilling, tid og fremmøte osv. Det anbefales å bekrefte parten gir hver tjeneste. Du må også være klart om avgifter for tilleggstjenester som oppgraderinger, programvare og maskinvarestøtte og opplæring av personalet. Når du har en tidsplan som skisserte alle kostnader og deres gjentakelse, kan du planlegge budsjettene deretter.
Vet at tjenesteleverandøren og tilknyttet økonomiske fordeler
Hvis du sitter fast i et ikke-lønnsomme forretningssamarbeid med leverandøren av POS, kan det ha en skadelig effekt på din restaurant operasjoner. Før du faktisk signere en kontrakt, sørg for at du kjenner alle alternativer for å avslutte behandlingen for avtalen eller betaling og andre tilknyttede avgifter.
Det er vanlig for POS systemleverandører og betaling selskaper å har inntekter-sharing avtaler. Spør POS System Provider å avsløre økonomiske fordeler, hvis noen, fra slike
En System Provider kan betydelig få ned kostnadene ved en POS system hvis du bruk de "processing services" av hans selskap eller øke den hvis du ikke. Når behandlingen er satt ut til en uavhengig salg organisasjon (ISO), kan leverandøren kreve mer enn direkte prosessoren. Finn ut de ekstra tjenestene som du får fra at systemet leverandøren som ikke kanskje er tilgjengelig fra direkte prosessoren.
Hvis du går inn for en POS restaurant å være godt informert, er du sikker på å høste utallige fordeler. En organisert arbeidsplass, økte inntekter, gladere kunder og større profitt marginer er bare noen av dem.