Fra en high-class hotellbar til et lavt ned dykk er det en favoritt tilholdssted der ute for alle. Men hva er det som gjør de beste barene?
Selvfølgelig, spille drikker en stor rolle. Noen steder velger å gå den generiske ruten og holde en omfattende vinliste og et bredt utvalg av øl på fat, mens andre velger å spesialisere seg i eller konsentrere seg om en bestemt drink. Hvis en bar gjør en bety bloody mary, som kan bidra masse appell av ord-av-munnen. Om stedet tilbyr fancy mixologist-stil drinker, flott lokale håndverket øl eller ett tradisjonelt utvalg av cocktailer og billige mugger med innenlandske øl, er viktigste at menyen passer klientell.
De beste barene har talentfulle, tiltalende bartendere. Noen gjøre triks med flasker, andre oppfinne tilpassede drinker for deres favoritt kunder og fortsatt tjene andre som foreløpig terapeuter for undertrykte barflys. Fellesnevneren er at stor bartendere engasjere seg med sine beskyttere på en måte som holder dem kommer tilbake for mer. Selvfølgelig, bør folk bak baren også forventes å gjøre gode drinker og tjene dem omgående.
En fantastisk personale engasjerer kundene, men kundene oppretter en følelse av fellesskap. Som vanker stedet, og hvordan de handler mot hverandre? Hvor godt kjenner de hverandre? Hvis en bar har en rekke soldatene som er lojale til den, kan det tjene som et sted som tilbyr en ånd av brorskap og vennskap. De beste barene arbeide for å oppmuntre denne følelse av fellesskap ved å engasjere seg i lokale arrangementer eller sponsing lokale idrettslag. Andre ære deres elskede soldater ved å gi dem med tilpassede steins beholdes bak baren.
Det er noe å si for flott atmosfære, selv om det er ikke alltid lett oppnådd. Enkelte historiske bedrifter er virkelig unike fordi de gir deg en følelse av arv og kontinuitet, og de er faktorer i byens drikking kultur. Innredningen har en betydelig peiling på en Etablissementets atmosfære, samt. Om det kommer i en oppskalere, stilig følelse eller mer av et svakt opplyst, dykke-y slags humør, har det å virkelig forplikte seg til et bestemt element for den totale atmosfæren å være effektive. Noen steder selv velge et bestemt tema, for eksempel sport eller en geografisk plassering, og la det diktere hva slags atmosfæren.
De beste barene har en tendens til å ha tilgang til rene, komfortable, velutstyrte bad. Spesielt siden baderomsfasiliteter er så mye brukt i en bar innstilling, er det viktig for personalet å holde tritt med opprydding plikter. På den andre siden av ting synes noen lurvete, elskede nabolaget dykke barer faktisk å legge til deres rykte og appell ved å omfavne deres mangel på sanitære forhold.