Hjerte og blodkar sykdommer er en viktig og potensielt dødelige komplikasjon av Type 2 diabetes. Når blodårene fungere normalt, forstørre etter behov som svar på økt blodstrøm. Hvis blodkar blir for stiv, har hjertet å slå hardere å pumpe blodet gjennom dem. Dette kan føre til hjertesvikt. For mye press i arteriene kan også føre til ballong-lignende outpouchings som, når de brudd kan føre til slag eller andre typer indre blødninger.
Middelhavet diett, full av grønnsaker, frukt, nøtter, bønner, frø, urter og hele korn, er nyttig å unngå hjerteinfarkt og slag. Et molekyl kalt glukagon som peptid-1 (GLP-1), brukes til å senke blodsukkernivået, kunne være grunnen.
Ifølge A. Sjohlm ved Karolinska Institutet i Stockholm, beskytte GLP-1 og andre lignende hormoner, kalt incretin hormoner, blodkar smidig. Incretins kan ha sine effekter både senke blodsukkernivået og direkte effekter på fartøyene.
I November 2014 det medisinske tidsskriftet hjerte Diabetology rapportert på en studie på Middelhavet diett og hvor godt blodårer i Type 2 diabetes svare GLP-1.
høyt blodsukker og betennelse kan forårsake blod fartøy bli resistente mot GLP-1.
Middelhavet diett inneholder antioksidanter i stand til å redusere betennelse.
Studien var designet og gjennomført for å lære om Middelhavet diett med olivenolje hjelper blodkar ved å senke deres motstand mot GLP-1.
Studien inkluderte 24 deltakere som hadde blitt diagnostisert med Type 2 diabetes...
en gruppe ble matet en Middelhavet diett med olivenolje, mens
den andre gruppen ble matet en diett med lav-fett olje.
Det ble funnet i diabetikere i gruppen spise Middelhavet diett med olivenolje hadde høyere insulin nivåer og forbedret blod fartøy overholdelse ved slutten av studien, mens diabetics på kostholdet viste ingen forbedring alle.
Fra denne informasjonen det ble konkludert med GLP-1 kunne beskytte blodkar bedre når pasienter spiste Middelhavet diett med olivenolje. Dette er sannsynligvis på grunn av dietten senke blodsukkernivået og reduserer betennelse i fartøyer. Dette kan være nyttig for forebygging av hjerte og blodkar sykdommer i Type 2 diabetes.
American Diabetes Association anbefaler boken... 'Middelhavet Diabetes kokeboken"av Amy Riolo. Sjekk det for velsmakende oppskrifter som Quinoa Kale salat, appelsin og valnøtt salat og villris med tyttebær.
Spise fornuftig er en av de kraftigste våpnene i kampen mot Type 2 diabetes.