Sukker er svært vanedannende av flere grunner... og det er sant, for mye sukker er dårlig for helsen. Her er noen årsaker til hvorfor du bør redusere mengden av sukker i kosten.
Hvis din diett er høy i sukker, kan dine problemer inkludere:
migrene,
depresjon,
høy triglyseridnivåer,
lave nivåer av gode kolesterolet,
dårlig syn,
hjertesykdom,
gikt,
leddgikt,
osteoporose,
multippel sklerose, og
Type 2 diabetes.
Når du spiser en mat som inneholder store mengder sukker, øker det serotonin-nivåer. Dette gir deg en euforiske følelsen for en kort tid... men det snart avtar. Da du føler deg trøtt, sløv og trøtt: det føles som du har "krasjet." Den euforiske følelsen kan siste minutter eller timer, er så det ingen måte å forutsi når den vil avta.
Å ha en søt tann bringer om cravings sukker og fører til avhengighet, mye på samme måte som sigaretter og alkohol gjør. Mer sukker du spiser, jo høyere toleranse blir, så du spise mer for å oppnå det samme super følelsen du opplevd først.
En gjennomsnittlig person i USA forbruker ca 132 pounds av sukker i året. Dette tallet er ned fra 150 pounds i 1999, som er positivt, men fortsatt trenger å slippe lavere for å gjøre en betydelig forskjell. Tilbake i 1700 var tallet bare 4 pounds.
Mer enn halvparten av sukkeret kommer fra sport drinker, frukt drikker og leskedrikker. Resten kommer fra godteri, flavored melk, kaker, cookies, frokostblandinger og iskrem, for ikke å nevne sauser som tomat og teriyaki. Matprodusenter vet sukker er vanedannende og den også legger til smaken... og det er derfor de legge den til mange matvarer.
Den anbefalte daglige rasjon av sukker er 7% av det daglige kaloriinntaket. Dette tilsvarer 6 teskjeer for kvinner og 9 TS for menn. Men er dette tallet så lett å overse når en standard brus inneholder 8 til 10 TS. Tusenvis av mennesker drikke mer enn ettall kanne per dag i gjennomsnitt.
Disse fem symptomer vil fortelle deg hvis du er faktisk avhengige av sukker:
du begjærer sukker selv når du er full?
føler du skyldig etter å ha noe høy i sukker men snart etter det du gjøre det igjen?
har du forsøkt å kutte ned på sukker flere ganger... men mislyktes hver gang?
oppretter du unnskyldninger for å forklare hvorfor du lure?
fortelle dere selv du ikke kan avslutte fordi du har andre store helseproblemer som Type 2 diabetes eller fedme, som helt overvelde deg?
Hvis svaret ditt til de fleste eller alle av disse spørsmålene er ja, så du har en alvorlig sukker avhengighet og du trenger å "kurere" det. For å gjøre dette, må du først snakke med legen din. Det er prosesser som vil hjelpe deg å redusere inntaket av sukker på permanent basis, forutsatt at du gjør opp din sinn å følge trinnene. Det er en reise som er vel verdt det!