Begrijpelijk, het grotere restaurant ketens geweest erg druk achter de schermen probeert te ontwerpen manieren om te helpen hun diners krijgen in en uit sneller en, zo belangrijk is, houd ze terugkomen.
Volgens Daniel Burrus, oprichter en chief executive van Burrus Research Associates Inc. en auteur van "Technotrends: How to gebruik technologie om te gaan dan Your Competition", "[grote gegevens voor restaurants] is al zeer gemakkelijk om bij te houden." Burrus proejcts dat in 2020 zal er draagbare apparaten die invoeren en beheren van gasten gesproken maaltijd bestellingen met behulp van "intelligent agent" software verwant aan Apples virtuele assistent, Siri, op steroïden. "De vraag is, welk restaurant of welke restaurantketen gaat om te beslissen om het te gebruiken eerst?"
Hier zijn onze de 5 innovaties we zien als de grootste invloed dit jaar:
Uw bestelling onderweg
Terwijl sommige ketens zijn gewoon aan de slag in deze ruimte, zijn anderen al koken van mobiele orden. In feite, Pizza Hut krijgt de helft zijn orders online en Taco Bell is klaar om hun mobiele bestellen app vrij te geven.
Vergeet de ober
Chili's en Applebee's behoren tot de restaurants een tabletten waarmee diners aan hun eigen bestellingen plaatsen toe te voegen. De volgende logische stap is dan betalen voor de order aan de tafel zo goed. Dit is een zeer populaire optie overwegende dat verhoging van kaartnummer diefstallen wordt gepleegd.
"Deze technologieën zou hefboomwerking historische kopen gewoonten op basis van een profiel, [met] suggestieve verkopen gebonden terug in de voorkeuren van de gebruiker en modellering van het restaurant productaanbod te verbeteren van de klantervaring," zei Phil Crawford, chief information officer bij voor mijn passen Foods Inc. in Austin, Texas.
Virtuele klantenkaarten
Met de opkomst van virtuele portefeuilles zoals Apple Passbook en Google Wallet, klantenkaarten virtuele zo goed gaat. Deze korting-tracking apps maken het gemakkelijk voor het diner om te verlossen en zelfs makkelijker voor hen om de beloningen te delen met vrienden op sociale media.
Dinner Theater?
"Eatertainment" zullen de nieuwe buzz woord voor restaurants. Restaurants zijn steeds meer het verstrekken van telefonische probleemvaststelling games om u te vermaken tijdens het wachten voor uw lunch. Dineren inrichtingen groot en klein zijn ook met behulp van gamification te houden van hun merk top van geest, zelfs wanneer het diner niet in hun restaurant is. Chipotle heeft een smartphone app genaamd Scarecrow spel dat hun merk, alsmede hun pro-duurzame landbouw filosofie moedigt.
Bestellen In
Wil niet te krijgen uit uw jammies? Er blijft een sterke stijging van voedsel levering apps die meer dan stad-specifiek zijn. Apps zoals GrubHub, DoorDash en de HungerApp geven u veel restaurant opties in meer dan 1.000 Amerikaanse steden.