Uno strumento molto importante di affari per l'industria del ristorante è un sistema di punti di vendita (POS). Poiché un sistema POS utilizza dispositivi palmari, errori e omissioni tipici dell'ordine manuale prendendo il processo vengono eliminati quando viene utilizzato un ristorante automatizzato sistema di ordinazione.
Anche se avere un ristorante di punto di vendita è molto utile, le procedure di funzionamento e associate di un sistema POS possono essere abbastanza complesse. Poiché l'implementazione di uno è un investimento notevole, è necessario sapere cosa sta entrando.
Le seguenti informazioni potrebbero rivelarsi utile per familiarizzare, come membro dell'industria del ristorante, con i concetti di POS. Soprattutto, capirete come il vostro business può essere protetto dalle insidie usuali relative al POS.
Acquisire familiarità con i componenti e i costi
È importante per voi di conoscere tutti i componenti hardware e software del sistema POS. Alcuni sistemi offrono funzionalità complete che gli altri solo le basi. Quando si è mostrata una demo iniziale, il fornitore del sistema potrebbe utilizzare un sacco di fantasia attrezzature che non possono essere inclusi nella citazione che egli fornisce. Assicurarsi che egli permette di sapere il prezzo per tutti i software opzionali e hardware che possa non essere parte della citazione principale.
Oltre a questo, lo rendono un punto per scoprire altre spese collegate come la licenza e le spese di installazione insieme a possibili costi ricorrenti come spese di manutenzione e le spese per service level Agreement (SLA).
Di essere ben informato per quanto riguarda quanto spesa totale ti aspetta inizialmente come pure per un periodo di tempo, è possibile determinare il costo totale di proprietà (TCO) ed evitare qualsiasi shock finanziari più tardi.
Garantire chiaramente definiti Service Level Agreement e programmi della tassa
La SLA è un accordo negoziato tra l'utente e il fornitore di sistemi POS arruola obbligo del provider per quanto riguarda i suoi servizi, le responsabilità e le garanzie. A volte, anche le sanzioni sono concordate in caso di inosservanza SLA. Un SLA chiaramente definito andrà un lungo cammino per evitare potenziali equivoci in futuro, minimizzando le domande e fornendo il necessario ricorso.
Oltre il costo iniziale del sistema POS, sarà necessario sostenere spese ricorrenti per i servizi di altri partner commerciali come credit card processing, ordinare online, tempo e frequenza ecc. Si consiglia di confermare la parte che fornisce ogni servizio. È inoltre necessario essere chiari su spese per servizi aggiuntivi come aggiornamenti, software e supporto hardware e formazione del personale. Una volta che hai un programma che delinea tutti i costi e la loro ricorrenza, è possibile pianificare il tuo budget di conseguenza.
Conoscere il tuo fornitore di servizi e vantaggi finanziari sono affiliati
Se sei bloccato in un rapporto di affari non redditizie con il vostro fornitore di POS, può avere un effetto dannoso sulle operazioni del vostro ristorante. Prima di firmare in realtà un contratto, assicuratevi di che sapere tutte le opzioni per terminare l'elaborazione di accordo o di pagamento e qualsiasi altri costi relativi.
È comune per i fornitori di sistemi POS e aziende per avere accordi di revenue-sharing di elaborazione dei pagamenti. Chiedere il POS System Provider per divulgare i benefici finanziari, se del caso, da tali
Un fornitore di sistema significativamente può portare giù il costo di un sistema POS se si utilizzano i "servizi di elaborazione" della sua azienda o aumentarla se non hai. Quando l'elaborazione è affidata a un'organizzazione di vendita indipendente (ISO), il provider può pagare di più rispetto al processore diretto. Scopri i servizi aggiuntivi che si stanno ottenendo dal vostro fornitore di sistema che potrebbero non essere disponibili dal processore diretto.
Se andate un ristorante POS essendo ben informati, siete sicuri di trarre innumerevoli vantaggi. Un ambiente di lavoro organizzato, crescita del fatturato, clienti più felici e più grandi margini di profitto sono solo alcuni di loro.