La stessa verdura dominare il vostro frigorifero? Con un po ' know-how, è possibile trasformare facilmente tuoi preferiti ricette di famiglia in piatti salutari e deliziosi diabete-combattimento.
Uno dei must sono verdure che devono essere incluse nel vostro diabetico mangiare piano è broccolo. Ricco di antiossidanti, caricati in fibra dietetica e ad alto contenuto di vitamina C, è un non può mancare il cibo per coloro che cercano una salute ottimale. E la fibra in broccoli non aumentare lo zucchero nel sangue, ma aiuterà i picchi di glicemia di controllo.
Detto questo, molte persone non mangiano broccoli spesso come dovrebbero, perché semplicemente non sanno come prepararlo così godono il gusto.
Se si ottiene un po' creativo però e venire con alcune ricette che aggiungono sapore senza rovinare la bontà nutrizionale di che questo alimento ha da offrire, avete una situazione win-win sulle vostre mani. Mangiare a prevenire o controllo diabete di tipo 2 non è necessario dire privazione...
1. al vapore Broccoli con formaggio Cheddar fuso di magro. Mentre la maggior parte delle persone pensa che tutti i formaggi devono essere evitati, se scegliete un formaggio grasso inferiore e assicurarsi di tenere la porzione sotto controllo, si può certamente includere questo nella vostra dieta per diabetici di volta in volta.
E, quando si tratta di broccoli, formaggio è una corrispondenza perfetta.
Semplicemente broccolo utilizzando un piroscafo a vapore e poi fondere il formaggio magro in microonde. Mescolare un po' di latte se vuoi che sia una consistenza più sottile e poi pioggerella sopra i broccoli.
Toss e servire.
2. broccoli-mandarino insalata. Mandarino insalata di broccoli è un altro grande vai-se si preferisce il tuo broccoli crudi. Per questo, tagliare i broccoli in cimette piccole e poi mescolare con segmenti di mandarino e qualche cipolla rossa tagliata a dadini.
In un'altra ciotola, unire parti uguali magro maionese e aceto, aggiungendo un po' di succo di mandarino e stevia per dolcezza.
Piovigginare sopra i broccoli, lancio e poi top con alcuni filettate mandorle e asciugato cranberries.
Questo nutrimento ricco insalata ha un sapore grande accanto a qualsiasi fonte di proteine.
3. crudo Broccoli con tuffo ad alta percentuale proteica. Infine, si può anche servire broccoli crudi con un tuffo di proteine pure. Fare il tuffo di combinazione yogurt greco magro insieme a qualche magro maionese o panna acida - se si preferisce.
Aggiungere in una piccola quantità di aneto tritato e aglio affettato e mescolare - e sei pronto ad andare. Questa è un'opzione molto meglio rispetto l'acquisto un alto contenuto di grassi preparato dip o utilizzando un pacchetto di condimento di tuffo, che verrà caricato con sodio.
Così la prossima volta si prepara un pasto, considerare questi contorni deliziosi broccoli. Non volete rinunciare a ciò che questo ortaggio ha da offrire.