Nocciole hanno dimostrate di migliorare il tenore di grassi nel sangue di persone sane e quelle con troppi grassi nel sangue. I ricercatori di Tehran University of Medical Sciences in Iran guardò l'uso di nocciole nel tentativo di abbassare i livelli di zucchero nel sangue e migliorare grassi colesterolo e sangue in persone che sono state diagnosticate con il diabete di tipo 2.
Il loro studio, riportato nel giornale di ricerca scienza medica nell'aprile 2013, incluso 50 diabetici di tipo 2, che sono stati casualmente divisi in due gruppi...
un gruppo ha ricevuto il 10 per cento delle sue calorie in nocciole,
mentre l'altro gruppo non ha fatto.
Alla fine del periodo di 8 settimane, il gruppo di nocciola era significativamente più bassi livelli ematici di HDL-C, il colesterolo, responsabile di intasamento arterie, che ha fatto il gruppo non-nocciola. Il gruppo di nocciola era solo leggermente più bassi livelli di grassi nel sangue e livelli di zucchero nel sangue digiuno medio i due gruppi erano gli stessi.
Da questi risultati che si è concluso l'aggiunta di nocciole per il piano di mangiare di tipo 2 diabetici potrebbero contribuire a ridurre la loro HDL-C.
Fornisce un'oncia di nocciole...
24,4 mg di grassi omega-3 e 21 per cento della dose giornaliera raccomandata (RDA) di vitamina E, che potrebbe spiegare il loro buon effetto sul colesterolo.
Che oncia fornisce anche...
12 per cento della RDA per tiamina,
una vitamina B,
7 per cento della RDA per il ferro,
11 per cento della RDA per fibra,
ma attenzione per le calorie. Ci sono 176 di loro in 1 oncia.
Yummly.com ha una ricetta per fare un'insalata con pompelmo rosa, cipolla rossa, succo di limone, yogurt senza grassi (sostituto vegan yogurt), olio d'oliva, sale kosher, pepe nero, kale e nocciole. Il sito stesso suggerisce che rende il tuo muesli da banane, mele, noci del Brasile, nocciole, mandorle, date, uvetta, lamponi e fiocchi di cocco. Utilizzare con parsimonia come condimento sulle insalate o cereali.
Nocciole sono stati già coltivate a 9.000 anni fa in Scozia, Inghilterra e Irlanda. Giardinieri domestici solitamente coltivano alberi di nocciole da alberelli. Un gran numero di varietà è disponibile e vivai locali sapere quali ceppi sono ideali per la loro zona...
dovrebbero essere piantati alberelli in fori parzialmente pieni di sporcizia allentata.
radici di piccoli alberi devono essere tenute umide per il primo mese. Dopo quel innaffiatura quotidiana non è necessario, tranne nei periodi di caldo estremo e siccità.
gli alberi tendono a crescere folta e alberelli nuovi dovrebbero essere tagliate per incoraggiare gli alberi per produrre più dadi.
due alberi devono essere piantati vicino a vicenda per produrre dadi, poiché deve essere arbustivi.
il tempo di piantare fino a quando gli alberi producono dadi è quattro anni.