Installation de logiciels de restaurant POS dans un établissement de restauration ou d'une aire de restauration améliore l'efficacité et les profits en rationalisant les opérations. Voici 8 façons que ce qui permet d'obtenir de meilleures performances globales.
1. Éliminer le calcul et l'erreur de prix
Beaucoup de restaurants encore dépendre de calculatrices et écrit des billets à la main. Diverses études ont montré que le calcul et les erreurs de prix totale supérieure à 1 % du chiffre d'affaires annuel. Logiciel POS permet d'éliminer complètement ces erreurs.
2. Réduction de vol
10 % de la population ne volerais malgré l'occasion soit donnée à eux. 10 % de la population vont voler n'importe quelles garanties sont en place. 80 % de la population va dérober si l'occasion. Le logiciel permet les gestionnaires à suivre le stock sur une base temps réel et éviter les 80 %. Cela contribue à réduire le vol de l'employé en éliminant la possibilité de voler de la nourriture ou l'alcool pour eux-mêmes.
3. Plus rapide Service
La clientèle peut prendre le temps de décider de leur choix, mais une fois que la commande est passée, ils deviennent rétifs et attendent l'ordre d'être servi rapidement. Un système automatisé de commande de cuisine billet (KOT) qui permet d'imprimer les billets directement dans la cuisine peut vraiment accélérer la livraison de la commande.
4. Suivi de commande précis
Le propriétaire ou le gérant peut sortir de rapports quotidiens des ventes et des rapports de ventes sommaires qui mettent en valeur les éléments populaires et les points de vente faibles. Les capitaines peuvent suggérer des choix populaires aux invités pour une meilleure satisfaction. Ils peuvent également essayer de vente incitative en recommandant des éléments de profits élevés qui ne sont pas être classés dans assez de nombres. Tout cela s'associent pour améliorer la ligne de fond pour la prise.
5. Options de paiement facile
La Solution point de vente de Restaurant est généralement interfacé avec un lecteur de carte de crédit qui ajoute plusieurs options de paiement. L'intégration se traduit par la capture de montant précis et un traitement plus rapide du paiement par rapport à une caisse enregistreuse avec un terminal de paiement autonome.
6. Seul point mises à jour de données pour plusieurs emplacements améliore la cohérence
Propriétaires d'une chaîne de restaurants répartis sur divers sites trouvent très pratique pour mettre à jour le menu pour les éléments et les prix, et ont déployé les nouveaux menus pour les points de vente individuels.
7. Rapports détaillés
Le logiciel de restaurant POS peut aider le gérant dans le suivi de la consommation totale de matières premières et concilier cela avec l'inventaire, après ajustement pour gaspillage etc. Cela augmente le contrôle global sur l'inventaire et augmente les profits en réduisant le gaspillage et le chapardage. La plupart des logiciels fournit plusieurs rapports MIS pour comprendre les tendances comme les articles vendus à la plupart, occupé heures, souvent invités et aime. Ces aide à former des stratégies visant à accroître le chiffre d'affaires et les bénéfices pour la sortie.
8. Coût de la réduction :
Systèmes d'encaissement efficaces permettent d'économiser sur les coûts en plusieurs points. Les nouveaux opérateurs peuvent être formés rapidement réduisant le risque d'opérateurs formés laissant. Ordres de soumission sont simplifiées avec l'aide d'imprimantes cuisine et bar. Mises à jour peuvent être effectuées rapidement. Gestion des stocks est très simplifiée en aidant à réduire les coûts globaux.
Plusieurs systèmes permettent d'interfaçage avec des systèmes de comptabilité et de paie financières pour accroître l'efficacité de fonctionnement encore plus.