Une étude récente a trouvé à manger des premières bleuets peut aider à des conditions telles que le diabète de Type 2, maladies cardiaques et l'obésité. Personnes atteintes de diabète de Type 2 ne souffrent pas seulement avec une glycémie élevée : ils vont souvent à développer des maladies cardiaques et peuvent souvent être en surpoids - donc c'est vraiment prometteur nouvelles.
Cette étude a été effectuée sur des rats obèses à l'Université du Maine. Les rats ont été nourris de bleuets - environ 2 tasses par jour.
Les résultats montrent que les bleuets ont pu être positivement efficace sur le syndrome métabolique. Le syndrome métabolique est le nom d'un groupe de maladies relèvent - maladies tels que :
Diabète de type 2,
maladie cardiaque, et
obésité,
au lieu d'être une maladie spécifique à lui seul.
L'équipe de recherche, co-écrit par Dorothy Klimis-Zacas, a également trouvé bleuets spécifiquement améliorée la relaxation et la constriction des vaisseaux sanguins - la fonction endothéliale, qui est ce qui a ensuite eu un effet positif sur la circulation sanguine et la pression artérielle.
Encore une fois, c'est vital pour les diabétiques de Type 2, car ils peuvent souffrent souvent de mauvaise circulation conduisant à des lésions nerveuses et, éventuellement, amputation de pied ou de la jambe.
Selon le Huffington Post, Dorothy Klimis-Zacas est rapporté avoir fait les observations suivantes :
"Le syndrome métabolique est un groupe de facteurs de risque caractérisé par l'obésité, l'hypertension (hypertension artérielle, l'inflammation, hypercholestérolémie, résistance à l'intolérance et l'insuline glucose et dysfonction endothéliale). Beaucoup de substances dans les aliments est susceptibles de prévenir le syndrome métabolique, réduisant ainsi le besoin de médicaments et d'intervention médicale. »
Les polyphénols trouvés dans les bleuets est peut-être ce qui leur donne la possibilité d'aider à gérer le diabète de Type 2 et les autres types de conditions métaboliques, comme cet antioxydant a été trouvé dans des études précédentes pour aider à réguler la libération de sucre et d'abaisser la tension artérielle.
Aliments riches en polyphénols comprennent :
poudre de cacao crue, bio
chocolat noir (laitier & sans sucre)
Cassis
framboises
menthe poivrée
graines de lin
romarin
thym
olives noires
Les bleuets sont plus nutritifs lorsqu'ils sont consommés crus et sont souvent un meilleur type de fruit pour les diabétiques, car elles sont riches en fibres. Alors, je me sens en incorporant plus riche en aliments en nutriments, les gens peuvent non seulement empêcher le développement de diabète de Type 2, mais les mêmes aliments qui peuvent prévenir le diabète devraient être proposées aux personnes actuellement atteintes du diabète. Ces aliments peuvent avoir les mêmes effets régulation de la glycémie et les effets protecteurs pour d'autres maladies qui se produisent dans les personnes vivant avec le diabète de Type 2.