¿POR QUÉ ES EXTRAORDINARIO HOMARO CANTU
Homaro Cantu es un cocinero que no sólo es considerado por su trabajo en la cocina, pero igualmente con sus logros en el laboratorio. Él ha puesto sus ojos en ayudar a acabar con el hambre mediante el desarrollo de formas sobre cómo cambiar la forma en que comemos. Si nos podemos engañar a nuestras papilas gustativas, solo seamos un paso lejos de vivir una vida más sana y más plena.
CREACIÓN DE RECETAS CON MILAGRO BERRY
Mayoría de la gente tímida lejos de las verduras, especialmente los niños, como no saben casi tan buenos como papas fritas y las hamburguesas. Los fabricantes de alimentos cargados de sus productos con azúcar de repostería y aditivos para hacerlos más atractivos a nuestro paladar. ¿Qué pasa si de la misma manera, nos truco nuestras papilas gustativas para que lo que está vacío en realidad sabor sabroso? Con la ayuda de la baya del milagro, Homaro ha estado haciendo olas para el cambio de actitud de la gente hacia la comida.
Con berry milagro, que sólo crece en África y distribuido por mberry ©, Homaro puede forme una limonada sin agregar azúcar, cualquier desierto sin edulcorantes, y un sabroso plato de cactus y otras extrañas plantas que crecen en el patio sin mucho cuidado. Por supuesto, ayuda que es un buen cocinero.
REVOLUCIONANDO LA INDUSTRIA ALIMENTARIA CON INVENTOS
Homaro una vez bromeó acerca de ser un químico de Google. Lo que inventa en su laboratorio de iNG y Moto todos salen de las sesiones con su equipo de intercambio de ideas. Al igual que en Charlie manitas, la cocina de iNG y Moto bullicio con la acción. La única diferencia es en iNG y en Moto, el chef ejecutivo va a por su personal a pensar tanto como sea posible. Nada convencional o poco original Haz desechado.
El resultado de esta cultura son alimentos como postre nacho, comestible habano y hamburguesa menos la vaca. Nada es imposible en su hambre en el mundo, incluso cocina. Homaro es positivo que si cultivado y dirigido hacia la dirección correcta, la comida futura puede eliminar "la escasez de alimentos".
Eso es bastante aceptable de un inventor de un replicador de comida, una ciencia que Pixar sólo podía soñar en su empresa "Nublado con una posibilidad de albóndigas". Homaro tiene pendientes las patentes, incluyendo utensilios de interactivos, una caja de polímero y muchos otros artilugios alucinantes.
Crea no sólo para hacer algo nuevo, pero con un fin en mente-para ayudar a abordar cuestiones como el hambre y el calentamiento global. Sus diseños fueron exhibidos en el "deseo de alimentación, diseño y herramientas de la tabla, 1500-2005" de la Institución Smithsonian de Cooper-Hewitt National Design Museum y participó en la próxima lista de CNN. Ha publicado "El milagro Berry dieta recetas," que fue un sueño hecho realidad. "El libro de cocina de Moto" está ahora en las obras.
PRINCIPALES RAZONES POR LAS QUÉ EXTRAORDINARIA HOMARO CANTU
1. Él es el chef ejecutivo de restaurante Moto, un restaurante conocido por su uso de las nuevas tecnologías para mejorar la experiencia gastronómica.
2. Fundó iNG, otro restaurante similar a la Moto en su uso de la tecnología para dar nuevo significado a la comida.
3. Trabaja en determinar cómo baya del milagro, una fruta que puede hacer el dulce sabor amargo y sabor amargo mejor, puede utilizarse para acabar con hambruna por la fabricación de alimentos considerados parte comestible de la dieta humana.
4. Tiene 12 solicitudes de patente. Algunas de sus invenciones son la caja de polímero que puede reducir el CO2 y el uso de combustible cuando se corte de utensilios de cocina, interactivos que pueden utilizarse para entregar alimentos en el espacio y papel comestible que por supuesto Guarda árboles fom.
5. Todo lo que desarrolla en diseños de Cantu, una empresa que él mismo fundó.
6. Organizó futuro alimentos con Ben Roche.
7. Escribió "The Miracle Berry dieta Cookbook" y ahora está escribiendo "El recetario de la Moto".
8. Sus diseños fueron exhibidos en el "deseo de alimentación, diseño y herramientas de la tabla, 1500-2005" de la Institución Smithsonian de Cooper-Hewitt National Design Museum.
9. Participó en la próxima lista de CNN.
10. Solía ser desamparados ha convertido en una especie de un fabricante de cambio.