Enfermedad renal en diabetes o nefropatía diabética, es una de las complicaciones más serias de la condición. Estudios recientes han demostrado beber café podría tener un efecto protector contra la diabetes tipo 2 y parece influir en la función renal. Según un estudio divulgado en el Journal de medicina familiar en Corea en julio de 2013, beber café podría conferir cierta protección contra la nefropatía diabética.
Los investigadores del Hospital de Samsung Kangbuk y Sung Kyun Kwan University en Seúl, Corea del sur, vieron 2.673 mujeres de 35 a 84 años de edad. Deterioro tanto diabetes y riñón fue mayor entre las mujeres que bebían menos de una taza de café al día que en aquellos que bebían menos 2 tazas de café al día. Entre los diabéticos, la asociación entre beber café y el riesgo de enfermedad renal fue especialmente fuerte.
Según la clínica Mayo en Estados Unidos, beber bebidas con cafeína, como café, puede causar cortos pero significativos aumentos en la presión arterial en algunas personas. Si esto es porque la causa de las glándulas suprarrenales liberar adrenalina más o si la cafeína mantiene los vasos sanguíneos de la apertura, o ambos, es que todavía no está claro.
Algunas personas son más sensibles a los efectos de la cafeína que otros. Un método para descubrir cuán sensible podría ser es medir su presión arterial, beber una taza de 12 onzas de café y luego medir su presión arterial otra vez 30 a 60 minutos después. Si su presión arterial sube 5 a 10 milímetros, podría indicar sensibilidad a la cafeína. Pregúntele a su médico si usted necesita limitar o eliminar el consumo de cafeína, especialmente si usted tiene presión arterial alta o enfermedades del corazón.
Si bebes café, trate de evitar el uso de crema y azúcar. Una cucharada de crema tiene 52 calorías, 49 de los cuales son de grasa. También tiene 21 mg de colesterol y muy poco valor nutritivo.
Algunos condimentos saludables para añadir al café incluyen canela, cardamomo y nuez moscada. A menudo los bebedores como agregar hierbas en polvo a sus granos de café o café instantáneo. Palitos de canela hacen sabrosos varillas de agitación. Hacer almíbar hirviendo agua con vainilla, Romero, cáscaras de naranja, clavo, anís estrellado o tu fruta favorita secos. Mezcle el jarabe en su café para un sabor diferente junto con algunos nutrientes. Un poco de chocolate oscuro también hace el café más sabroso, así como ser bueno para su corazón. Algunas personas como un poco de menta fresco en su café, pero tenga cuidado de no añadir así tanto que dominar el sabor del café. ¿Qué nuevas hierbas y especias se ocurre de hacer su propia mezcla única?