Esto es lo que sucede cuando nuestra azúcar en la sangre no está bien equilibrada.
Cuando nuestro cerebro detecta glucosa en el torrente sanguíneo, como resultado de digerir los alimentos, nuestros páncreas segregan insulina para ayudar al transporte de glucosa en las células para el metabolismo, o para la conversión de glucógeno o grasa. En consecuencia, esto causa un chapuzón en azúcar en la sangre. Cuando nuestro cerebro detecta darse un chapuzón, pedirá nuestros cuerpos para pedir alimentos: por lo tanto nos sentimos hambre.
Cuanto más podemos incluso inmersiones en azúcar en la sangre, el más cómodo que estamos satisfechos de la sensación o fuller durante más tiempo. Esta es la situación ideal. Se crea por comer alimentos que ofrecerán una comida GL baja, haciendo que la tasa de conversión del alimento para proporcionar una constante liberación de glucosa. Significa que nuestra comida proporciona un suministro de energía al mismo ritmo lo necesita, hasta que finalmente se agota. Nuestros cuerpos luego invocan su respuesta de hambre, lo que provocó que comamos otra vez para mantener la glucosa / energía de la fuente.
Cuando consumimos alimentos ricos en GI o altas comidas GL que generan glucosa muy rápidamente, a un ritmo mucho más rápido que nuestro cuerpo necesita energía, nos segregan insulina en grandes cantidades y rápido! Tener demasiada glucosa en nuestro flujo de sangre, no es una buena cosa! Por ahora, picture this: comemos una comida rica en carbohidratos refinados, nuestra sangre está saturada de glucosa, secretan gran cantidad de insulina para eliminar el exceso de glucosa que se convierte en glucógeno o grasa. Nuestra azúcar en la sangre se sumerge otra vez muy rápidamente, y estamos hambrientos en ningún momento en absoluto.
Fácilmente encontramos en un ciclo de acercar y hambriento rápido, necesidad de comer otra vez muy rápidamente. De hecho nuestros cuerpos nunca parecen estar satisfechos y porque nos acostumbramos a que necesitan más glucosa, tiende a ser aquellos alimentos muy dulces que anhelan nuestros cuerpos.
Así que lo mejor esperamos experimentar si no comemos para controlar nuestros niveles de azúcar en la sangre es frecuente hambre, antojos de alimentos, especialmente para los alimentos dulces y azucarados y la forma resultante de la manzana o parte superior de la muffin!
Lamentablemente, la historia no termina en aquel!
Cuando tenemos el azúcar en la sangre baja - curso o como resultado de algunos de los puntos bajos experimentados como resultado grandes fluctuaciones - nuestros cuerpos conservará tanto glucosa como les sea posible para nuestros cerebros. Esto significa que otras partes de nuestro cuerpo pueden ser privados hasta que otra fuente de glucosa puede encontrarse - de comer, o como resultado de nuestros hígados liberando algunos de glucógeno o de grasa almacenada. Podemos experimentar caídas de energía, especialmente a media mañana o media tarde. También podemos experimentar cansancio general, fatiga, confusión e incapacidad para concentrado, irritabilidad, incapacidad de comunicarse bien, o incluso "sacudidas". Muchos casos de insomnio, particularmente caracterizado por despertar en medio de la noche, son debido a la hipoglucemia - haciéndonos a despertar. A pesar de que siempre no reconocer la razón o adoptar las medidas adecuadas, es un mensaje para nosotros alimentar nuestro cuerpo otra vez.
Cuando seguimos a comer azúcares y carbohidratos refinados o alimentos ricos en GI, nuestros cuerpos tienen que secretan montones y montones de insulina, demasiado y con demasiada frecuencia. El proceso sano como hemos descrito anteriormente, en la que ayuda de insulina a nuestras células para absorber la glucosa a través de las paredes celulares, comienza a romper. Las paredes celulares ya no responden a la insulina y la glucosa permanece en el torrente sanguíneo en niveles demasiado elevados. Esto se llama "resistencia a la insulina", y efectivamente es nuestra incapacidad para procesar la glucosa adecuadamente. Esta enfermedad tiene diferentes nombres, dependiendo de donde en el mundo vive. ¿Han escuchado llamado "Síndrome metabólico"? ¿O "Síndrome X"? ¿Síndrome cardiometabólico? ¿Síndrome de Reaven? O en Australia, que tal vez conozcas como caos, que es un nombre descriptivo brillantemente para sus consecuencias!
Resistencia a la insulina es que esencialmente una combinación de medicina trastornos, al ocurrir juntos, aumentar el riesgo de desarrollar diabetes, accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardiovasculares. Se asocia con niveles altos de triglicéridos (un tipo de grasa) en el torrente sanguíneo, problemas de colesterol y presión arterial alta. No debe ser tomado a la ligera en todo: en general, alguien que tiene resistencia a la insulina es el doble de probabilidades de desarrollar enfermedades del corazón y cinco veces más probabilidades de desarrollar diabetes como alguien con la función normal de la insulina.