Uno de los mayores desafíos que enfrentan cuando una persona busca una guía de alimentos diabéticos determinar cuál de las varias sugerencias es adecuado para su sistema. Si el diabético comparte las comidas, como por ejemplo con un cónyuge, hijos o amigos, hay una regla básica a seguir. Haga una lista de lo que cada persona le gusta comer, incluyéndote a ti mismo y cruce de todas las cosas que están mal para usted. Los diabéticos tienen un mayor porcentaje de éxito con su dieta cuando todos en la familia come el mismo alimento. Las ventajas son claras.
Hay menos trabajo al preparar las comidas.
No existen deliciosos postres cargados de azúcar y aperitivos dando vueltas.
Comidas saludables son mejores fuentes de nutrición para los miembros de la familia.
Se construye un plan de dieta diabética de alimentos que controlan la glucosa en la sangre, generalmente concebida como azúcar en la sangre. Es más fácil pensar en términos de hidratos de carbono y sus números. Mantener el consumo por debajo de un cierto número mantiene los niveles de azúcar en la sangre bajo control. Las grasas y las proteínas también son monitoreadas, aunque no tan de cerca como carbohidratos. ¿Hace este medio bueno comida ha llegado a su fin? ¡No! Indica una necesidad de más actividad y un cambio en los métodos de cocción.
Condimentar!
Tome ventaja de diversas hierbas y especias para condimentar sus comidas y luchar contra un alza de azúcar en la sangre. Salvia, tomillo y jengibre entregan exóticamente deliciosos sabores en la carne, verduras, pescado y arroz. Canela tiene buen sabor y es como la aromaterapia para tu apetito con su agradable fragancia. Los estudios han demostrado ese tipo 2 diabéticos que toman media cucharadita de canela reducir de cada día:
Niveles de azúcar en la sangre.
Colesterol de LDL.
Triglicéridos.
Niveles de colesterol total.
Aprender a comercio
Similar a otros planes de dieta, comercio está permitido. Si hay un alimento en particular que detestan, determinar su contenido de nutrientes y encontrar algo en el mismo grupo (carbohidratos, proteínas o grasas) con el mismo valor. La libertad de intercambio hace mucho más fácil permanecer fiel a su plan de menú, con el resultado da vida mostrando que su azúcar en la sangre está dentro de la gama de destino y bajo control.
No ¿no caer en la trampa de pensar puede nunca come pastel, pastel u otros dulces otra vez. Hacerlos a un convite ocasional, si lo desea, mediante el intercambio con otro carbohidrato, como el arroz. Mantener la cuenta de carb bajo el máximo durante el día.
Estancia honesto con Control de porciones
Si su sistema de plato consiste en platos y tazones grandes, guarde el manual y obtener un tamaño normal para que todos puedan usar. Lo mismo puede decirse para los cubiertos. Un tenedor gigante y cuchara sostienen mucho más que la media tabla de ajuste, aunque su mente le convencerán es "sólo" una cucharada o Colona.
Poner verduras como espinacas, brócoli y calabaza (no mantequilla!) en la mitad de una placa regular. Un pedazo de pollo o pescado a una cuarta parte de la placa y añadir frijoles o arroz para el último trimestre. Coloque un pedazo de fruta fresca entre los dos para dar la impresión de "lleno a rebosar".
Evitar las grasas saturadas
Usted encontrará que casi cada guía de alimentos diabéticos se advertir de preparación y consumo de carnes grasas y alimentos fritos. Como diabético, comer sano es una cuestión de vida o muerte. Tiene más de dos veces la probabilidad de desarrollar enfermedades del corazón, para evitar las grasas saturadas es importante.