Verständlicherweise, größere Restaurant Ketten hinter den Kulissen versuchen, design-Möglichkeiten, um ihre Diners rein und schneller und vor allem raus sehr beschäftigt gewesen halten sie zurück.
Laut Daniel Burrus, Gründer und Chief Executive von Burrus Research Associates Inc. und Autor von "Technotrends: wie zu Verwendung Technologie zu gehen über Ihre Wettbewerb", "[große Daten für Restaurants] ist alles sehr einfach zu verfolgen." Burrus Microsoft, dass bis zum Jahr 2020 werden tragbare Geräte, die eingeben und Verwalten von Gästen gesprochene Mahlzeit bestellt mit "intelligent Agent" Software ähnlich Apples virtuellen Berater, Siri, auf Steroiden. "Ist die Frage, welches Restaurant oder welche Restaurantkette soll es zuerst benutzen?"
Hier sind unsere 5 Innovationen, die wir sehen, als die größte Auswirkung dieses Jahr:
Ihrer Bestellung unterwegs
Während einige Ketten gerade in diesem Bereich begonnen erhalten, sind andere bereits aus mobilen Aufträgen kochen. In der Tat, Pizza Hut bekommt seine Bestellungen online und Taco Bell ist immer bereit, ihre mobile Bestellung app freigeben.
Den Kellner vergessen
Chili's und Applebees gehören zu den Restaurants hinzufügen gelöffelt-Tabletten, die Diners, ihre eigenen Aufträge zu ermöglichen. Der nächste logische Schritt ist dann die Bestellung am Tisch als auch bezahlen. Dies ist eine sehr beliebte Möglichkeit, wenn man bedenkt, dass zunehmende Kartennummer Diebstähle verübt wird.
"Diese Technologien nutzen würde historische Kaufgewohnheiten basierend auf ein Profil [mit] suggestive Verkauf zurück in Benutzereinstellungen gebunden und Modellierung von der Restaurant-Produktangebot um die Kundenzufriedenheit zu erhöhen", sagte Phil Crawford, chief Information Officer von My Fit Foods Inc. in Austin, Texas.
Virtuelle Kundenkarten
Mit dem Aufstieg der virtuellen Geldbeutel wie Apple Sparbuch und Google Wallet gehen Kundenkarten virtuellen als auch. Diese Rabatt-Tracking-apps machen es einfach für das Diner einlösen und noch einfacher für sie, die Belohnungen mit Freunden über social Media zu teilen.
Dinnertheater?
"Eatertainment" wird das neue Modewort für Restaurants. Restaurants bieten zunehmend telefonischen Spiele, um Sie zu unterhalten während des Wartens auf Ihr Mittagessen. Restaurants Betriebe nutzen groß und klein auch Gamification, um ihre Top-Marke des Geistes zu halten, selbst wenn das Diner nicht in ihrem Restaurant ist. Chipotle hat eine Smartphone-app namens Vogelscheuche-Spiel, das ihre Marke sowie ihre Pro-nachhaltige Landwirtschaft-Philosophie fördert.
Bestellung In
Sie wollen nicht Ihren Pyjama raus? Besteht weiterhin ein Anstieg der Lebensmittel-Lieferung-apps, die mehr als Stadt-spezifisch sind. Anwendungen wie GrubHub, DoorDash und die HungerApp bieten Ihnen viele Restaurant-Optionen in über 1.000 Städten der USA.