Für einen Caterer niederzulassen, ist ein sehr wichtiges Element eines großen Ereignisses. Sei es eine Hochzeit, Party, Firmenfeier oder sogar ein Familientreffen, ein Caterer ist entscheidend für den Erfolg der Veranstaltung. Ein Caterer wird benötigt, um Lebensmittel und alle Dienstleistungen rund um die Food-Service bieten. Es gibt viele Anbieter, die vorgeblich catering services, jedoch nicht alle von ihnen sind qualifiziert und können tatsächlich bieten qualitativ hochwertigen Service bieten. Deshalb muss ein sorgfältige Auswahl-Prozess gefolgt werden wenn man bedenkt, dass Lebensmittel kritischen und sensiblen Aspekt eines Ereignisses ist. Schlechtes Essen verursachen Krankheiten, Beschwerden und eine sehr schlechte Erfahrung für die Gäste. Dies könnte ruinieren die gesamte Veranstaltung, egal wie gut die anderen Dienste zur Verfügung gestellt wurden. Hier sind einige Tipps, die Ihnen bei der Auswahl des richtigen Caterer, so dass Ihre Gäste genießen das Essen auf Ihrem Event zu machen, unvergesslichen aus den richtigen Gründen helfen.
Gesundheit-Zertifizierung - sicherzustellen, dass die Caterer sind Sie interviewen die Veterinärbescheinigungen verpflichtet, in der Lebensmittel-Geschäft zu betreiben. Essen ist ein sehr sensibles Thema und Zertifizierung erfordert eine gründliche Prüfung und screening Prozess der Räumlichkeiten und Personal, Umgang mit den Lebensmitteln. Fragen Sie, ob gab es keine Beschwerden, und überprüfen Sie die Einträge aktualisierten diejenigen zu erhalten. Dies vorweisen sollte automatisch einen Kreditor disqualifizieren. Der Caterer sollte für den Betrieb ordnungsgemäß lizenziert werden.
Ihre Angebote von mehreren Anbietern erfragen. Geben Sie einfach zufrieden Sie ohne Vergleich, Shortlist mindestens drei für ordnungsgemäße Untersuchung und Analyse. Vergleichen Sie die Kosten und die Dienstleistung. Regeln Sie für die kostengünstigste, der Wert für Geld bereitstellt.
Sollten Sie die erforderlichen Dienste. Einige Gastronomen nur Nahrung für die kleinen bieten, nehm intime Ereignisse, so abhängig von der Art eines Ereignisses, das Sie planen, die Fähigkeit, angemessen den Service zu bieten hat. sie einfach Essen zubereiten und liefern, bieten sie Wartung und Aufräumen? Lernen Sie die Details genau das, was sie anbieten, um enttäuscht oder unerfüllten Erwartungen zu vermeiden.
Suchen für Empfehlungen - verlassen Sie sich nicht auf Werbung wie sie behaupten konnte, zu den besten Service zu bieten. Suchen Sie für unvoreingenommene Feedback von Leuten, die ihren Dienst erfahren haben. Sie könnten für Schiedsrichter für die jüngsten Ereignisse bitten, dem, die Sie gedient haben. Dies hilft Ihnen die richtigen Urteile genau das, was sie anbieten.
Planen Sie eine Test - sollte am besten dies in eine ähnliche Veranstaltung eingerichtet, wie mit einer Prüfung für 5 Personen Kochen für 500 Personen unterscheidet.
Informieren Sie sich über die frische Lebensmittel zu vermeiden, dass Lebensmittel aus gefrorenen Lieferanten zubereitet. Wenn möglich bieten Ihnen frische Lebensmittel verwendet werden, für Ihre Veranstaltung, und weisen jemand die Aufgabe der Überwachung des Prozesses.
Schließlich lesen Sie, verstehen Sie und unterzeichnen Sie einen Vertrag, um sicherzustellen, dass beide Interessen erfüllt sind. Dies sollte verbindlich sein, die alle Aspekte der Service zu bieten und ihre allgemeinen Geschäftsbedingungen erläutert.