Erbsen, Karotten und Süßkartoffeln sind einige der reichsten Gemüse in der Ernährung der Welt. Es ist so traurig zu sehen Diabetiker diese vorteilhaft Gemüse zu verzichten. Es ist nicht wirklich der diabetischen Schuld; Es ist schlechte diätetische Beratung, die in den Krankenhäusern gefördert wird. Es ist falsch beraten, und es tut weh, viele Menschen.
Es fing an, wenn sie in einem Labor irgendwo entdeckt, dass alles, was kein Eiweiß oder Fett wurde als ein Kohlenhydrat verwendet werden kann. Da bekannt war, dass Kohlenhydrate Blutzucker erhöhen, steigen Diätassistenten packte auf die Kohlenhydrate in Blutzucker gleich. Es ist das Prinzip hinter den glykämischen Index.
Seit damals entdeckte Ernährungswissenschaftler, dass alle Vitamine, Mineralien und Fasern die Aufnahme von Zucker verlangsamen und können einige von diesen Zucker in die Fütterung von Millionen von Probiotika in unserem Magen-Darm-System direkt. Einige der die Kohlenhydrate werden verwendet, um gesundes Gewebe zu bauen. Fett verlangsamt die Absorption von Kohlenhydraten und deshalb ist es am besten ein klein wenig Butter mit Ihrem Karotten essen; Es hilft auch uns das Vitamin a aufnehmen
Ohne den Zucker, die in unserem Blut geht die gesamte Blutzucker-Anzahl nicht oben. Das ist das Prinzip hinter der glykämische Last. Die besten Krankenhäuser und Ärzte verwenden die Nährwertanalyse basierend auf die glykämische Last, um Diabetiker über ihre Nahrungsmittel zu unterrichten.
Der glykämische Index für eine Portion Karotten ist 41 (etwa die Hälfte der Tabelle Zucker), aber die glykämische Last ist nur 3 (oder "lächerlich gering", laut Dr. Jonny Bowden, Ph.d., klinische Ernährungsberaterin Spezialist). Das ist, weil Menschen in der Regel etwa 6 Gramm Karotten in 1 Portion Essen. Davon fast ½ ist Wasser, 1/3 mehr Ballaststoffe und Nährstoffe. Es lassen nicht genug Zucker um Blutzucker deutlich beeinflussen.
Also, warum sind die Diätassistenten klammerte sich an Glauben überholt? Es gibt viele Gründe aus der Politik zur Finanzierung. Außerdem niemand gern zugeben, dass sie falsch waren. Aber Sie können einen Stand für Ihre Gesundheit
Jeder muss ihren Blutzucker mit etwas zu essen zu sehen, was sie essen. Es gibt einige Leute, die reagieren sehr empfindlich auf die Zucker in Karotten und eine Zucker-Spitze sehen. Ich in der Regel dieses Ergebnis in Frage stellen und Fragen zu sehen, was eine Person gegessen hat. Fast immer, ich sehe Brot, Teigwaren oder anderen verarbeiteten Lebensmitteln oder Chemikalien. Das ist das eigentliche Problem.
Die Chemikalien in verarbeiteten Lebensmitteln und Zucker-Ersatzstoffe können den Körper auf natürliche Zucker schlecht reagieren. In der Tat, es wurden Studien durchgeführt, die zeigen, dass Aspartam, Sucralose und Saccharin tatsächlich erhöhen unsere Reaktionen auf natürliche Zucker und Blutzucker künstlich zu erhöhen. Sie schädigen die Leber, Krebs und Hormone stören.
Am meisten verarbeitete Lebensmitteln sind auch leere an Nährstoffen, so dass sie den Körper genau das, was zu, die helfen entziehen, sie heilen: Vitamine und Mineralstoffe.
Menschen brauchen Obst und Gemüse in ihrer frischesten und natürlichste Form, um die Nährstoffe, die notwendig für die Gesundheit aufnehmen. Lokale Wochenmärkte sind Präfekt dafür. Ansonsten empfehle ich organisch aus dem Supermarkt oder gefrorenes Gemüse aus ökologischem Anbau. Überspringen Sie die Dosen und die Box so. Um auf dem Supermarkt-Regal sitzen, müssen die Nährstoffe entfernt werden.
Also, gehen Sie voran und genießen Sie Ihren frischen Karotten. Sie werden besser als der Karton, Box Sachen schmecken, die nur Ihren Körper nimmt von was es braucht, um zu heilen.