Ernährung veröffentlicht als Medizin mehr Unterstützung, diesmal von einer neuen Studie über Zimt bei Diabetes gerade, in International Journal der Präventivmedizin im September 2012.
Forscher in der Abteilung für Ernährung an der Universität von Teheran im Iran zugewiesen 22 Personen mit Typ 2 Diabetes diagnostiziert, 3 Gramm Zimt Ergänzung pro Tag für 8 Wochen zu empfangen und verglichen sie mit 22 Typ 2-Diabetes-Patienten, die die ein Placebo.
Zimt tatsächlich stimuliert die Produktion von Glukose-Verbrennung Enzymen und erhöht die Wirksamkeit von Insulin, nach USDA Beltsville Human Nutrition Research Center in Maryland in den Vereinigten Staaten.
Der Diabetiker behandelt mit Zimt zeigten niedrigere Ebenen:
Blutzucker,
Blutfette,
Gewicht, und
Fettmasse
wobei ein Placebo zeigte am Ende der 8 Wochen während der Diabetiker keine Änderung.
Aus diesen Informationen wurde der Schluss gezogen, dass Zimt etwas hilfreich bei der Behandlung von Typ-2-Diabetes sein könnte.
Die meisten frühere Studien auf Zimt und Diabetes haben ähnliche Ergebnisse gezeigt. Im April 2012 berichtet die Zeitschrift aktuelle Patente in Lebensmittel, Ernährung und Landwirtschaft die Ergebnisse einer Literaturrecherche durchgeführt an der University of Rhode Island in den Vereinigten Staaten. Die Überprüfung ergab, dass die meisten Studien über Zimt gesenkten Blutzuckerspiegel es zugeordnet.
Ein Teelöffel Zimt wiegt etwas weniger als die Menge der behandelten Teilnehmer an der Studie gegeben 2,756 Gramm. Beregnung einen gehäuften Teelöffel Zimt auf Ihre Haferflocken am Morgen würden Sie etwa die gleiche Menge Zimt geben. Oder versuchen Sie marokkanische Gemüse Eintopf, laut der Website ChefMD. Die Rezeptur enthält Gemüsebrühe, Süßkartoffeln, Paprika, Rosinen, Paprika, Kreuzkümmel, Paprika, Kurkuma, Zimt, brauner Reis, Mandeln und Koriander. Greenkitchenstories.com bietet Ihnen ein Rezept für Zimt gebraten Gemüse, die fordert, Blumenkohl, Karotten, Pastinaken, Süßkartoffeln, Knoblauch, Zimt, zimtstangen und Olivenöl.
Der Website: die Humanesociety.org schlägt Cinnamon-Spiced gebraten Gemüse mit Couscous, mit Schalotten, rote Paprika, Süßkartoffel, Kürbis, Koriander, gemahlener Kümmel, Boden, Zimt und Öl zu machen. SparkPeople.com empfiehlt die Zimt-Eistee mit Teebeutel, zimtstangen, Wasser und Eis.
Das Aroma von Zimt nicht gern? Zimt Kapseln sind ebenfalls verfügbar. Finden Sie Ihren lokalen Bioladen speichern oder überprüfen Sie online.
In Zukunft könnte es möglich Sojamehl mit Nährstoffen aus Zimt zu kaufen sein. Forscher an der Rutgers University in New Jersey, USA, entwickelt Sojamehl mit Extrakten der Zimt. Das Mehl auf übergewichtige Mäuse mit hoher Blutzucker gefüttert worden war, ging ihr Blutzuckerspiegel. Die Studie wurde im Dezember 2012 in der Fachzeitschrift Food Chemistry veröffentlicht.