Понятно, что больше Ресторан, цепи были очень заняты, за кулисами, пытаются разработать способы, чтобы помочь их столовых и получить быстрее и, главное, держать их возвращаться.
По словам Даниэля Бурр, основатель и Исполнительный директор Бурр Research Associates Inc. и автором «Technotrends: как для использования технологии для пойти за вашего конкурса», «[большой данные для ресторанов] все очень легко отслеживать». Бурр proejcts, что к 2020 году будет носимых устройств, которые ввести и управлять гостей говорил еды заказы с помощью программного обеспечения «умный агент» сродни Apple в виртуальный помощник, Сири, на стероидах. «Вопрос в том, какой ресторан или какой ресторан сети собирается решили использовать его в первую очередь?»
Вот наши 5 инноваций, мы видим, как имеющие большой влияние в этом году:
Размещение заказа на ходу
В то время как некоторые цепи только знакомитесь в этом пространстве, другие уже готовите из мобильных заказов. В самом деле Пицца Хат получает свои заказы онлайн и Тако Белл готовится выпустить их мобильное приложение заказа.
Забудьте официант
Chili's и Applebee's являются рестораны, добавляя возле стола таблетки, которые позволяют diners размещать свои заказы. Следующий логический шаг — чтобы затем оплатить заказ за столом. Это очень популярный вариант, учитывая, что увеличение карты число краж, совершаемых.
«Эти технологии будут использовать исторические приобретения привычки, профиля, на основе [с] продажи связаны обратно в настройки пользователя и моделирование Ресторан продукта, предлагая увеличить опыт клиента,» сказал Фил Кроуфорд, директор по информационным технологиям для My Fit Foods Inc. в Остине, штат Техас.
Виртуальные карты
С появлением виртуальных кошельков как книжка Apple и Google Кошелька а также карты лояльности собираются виртуальной. Эти скидки отслеживания приложений делают его легким для закусочной выкупить и даже проще для них, чтобы поделиться с друзьями на социальные медиа награды.
Ужин театр?
«Eatertainment» будет новый шум слово для ресторанов. Рестораны все чаще предоставляют игры, основанные на телефон, чтобы держать вас развлекали во время ожидания для вашего обеда. Столовая учреждений больших и малых также используют геймификации держать их бренд верхней части ума, даже когда закусочной не в их ресторане. Chipotle имеет смартфон приложение под названием пугало игра, которая поощряет их бренда, а также их философии pro устойчивого сельского хозяйства.
Заказ в
Не хочу выйти ваш jammies? По-прежнему быть всплеск в приложениях доставки продовольствия, которые более чем город специфичны. Apps как GrubHub, DoorDash и HungerApp дать вам много вариантов Ресторан в более чем 1000 городов США.