Поселиться для поставщика является очень важным элементом любого масштабного мероприятия. Будь то свадьба, партии, корпоративное мероприятие или даже Семейные торжества, поставщик имеет жизненно важное значение для обеспечения успеха этого мероприятия. Поставщик обязан предоставлять продовольствие и все услуги, связанные с продовольственной службы. Есть много продавцов, якобы предоставлять услуги предприятий питания, однако не все из них имеют квалификацию и могут действительно предоставить качественный сервис. Поэтому необходимо осуществлять тщательный отбор принимая во внимание, что питание является наиболее важных и чувствительных аспектов события. Плохое питание может привести к болезни, дискомфорт и ужасно неудачный опыт для гостей. Это может разрушить всего мероприятия, независимо от того, насколько хорошо другие услуги были оказаны. Вот несколько советов, которые могут помочь вам в выборе правой провизии, так что ваши гости имеют продовольствия на вашем мероприятии, чтобы сделать его запоминающимся для всех право причинам.
Сертификат здоровья - обеспечить все сертификаты здоровья, необходимые для работы в пищевом бизнесе общепита, вы проходите собеседование. Еда является весьма деликатным вопросом и сертификации требует тщательного тестирования и проверки процесса как помещений, так и персонала, обработка пищи. Задавайте вопросы, если было каких-либо жалоб и проверьте записи, чтобы получить обновленный из них. Неспособность производить это должно автоматически дисквалифицировать поставщика. Поставщик должен быть соответствующим образом лицензированы для работы.
Попросите их котировок от нескольких поставщиков. Просто довольствуйтесь одной без сравнения, по крайней мере три шорт-лист для надлежащей проверки и анализа. Сравните затраты и предоставляемых услуг. Поселиться в наиболее экономически эффективным тот, который предоставляет значение для денег.
Рассмотрим необходимые услуги. Некоторые поставщики только дают пищу для малого масштаба, интимных событий, поэтому в зависимости от вида событий, которые вы планируете, поселиться в один, который имеет способность адекватно обеспечить обслуживание. Они просто готовить пищу и доставить, они предлагают обслуживание и уборка? Получите подробную информацию о точно, что они предлагают избежать разочарованы или неудовлетворенных ожиданий.
Искать рекомендации - не полагаться на рекламу, как они могут утверждать предложить лучшие услуги. Искать объективную обратную связь от людей, которые испытали их службы. Вы могли бы попросить судей на самые последние события, которые они обслуживают. Это поможет вам сделать правильное решение на именно то, что они предлагают.
Расписание тестирования - это должно быть сделано лучше всего в аналогичное мероприятие, как имея тестирование на 5 человек отличается от приготовления пищи на 500 человек.
Узнать о свежести пищи чтобы избежать пищу, приготовленную из замороженных поставщиков. Если это возможно вы можете предоставить свежие продукты, которые будут использоваться для вашего мероприятия и назначить кого-то задача наблюдения за процессом.
Наконец читать, понимать и подписать контракт для обеспечения удовлетворения обоих интересов. Это должно быть обязательным документом, который описывает все аспекты обслуживания, обеспечивают их и условий.