Os legumes mesmos dominar sua geladeira? Com um know-how, você pode facilmente transformar suas receitas favoritas da família em saudáveis e deliciosos pratos de combate ao diabetes.
Um dos deve ter vegetais que devem ser incluídas em seu comer diabético plano é brócolis. É rico em antioxidantes, carregados em fibra dietética e ricos em vitamina C, um não pode faltar comida para aqueles que procuram a saúde óptima. E a fibra de brócolis não te elevar o açúcar no sangue, mas ajudará a controlar picos de açúcar no sangue.
Dito isso, muitas pessoas não comem brócolis tanto quanto deveriam porque simplesmente não sabem como prepará-lo para que eles o Saboreiem.
Se você ficar um pouco criativo porém e inventar algumas receitas que adicionam sabor sem arruinar a bondade nutricional que este alimento tem para oferecer, você tem uma situação ganha-ganha em suas mãos. Comer para prevenir ou controle de diabetes tipo 2 não precisa significar privação...
1. brócolis com Cheddar derretido de baixo teor de gordura. Enquanto a maioria das pessoas pensa que todo queijo deve ser evitado, se você escolhe um queijo de baixo gordo e certifique-se de manter sua porção em cheque, você pode certamente incluir isto em sua dieta diabética de vez em quando.
E, quando se trata de brócolis, o queijo é uma combinação perfeita.
Simplesmente brócolis usando um navio a vapor e em seguida derreter queijo sem gordura no microondas. Se você quer ser uma consistência mais fina e regue em seguida sobre o brócolis, misture um pouco de leite.
Misture e sirva.
2. salada de brócolis-mandarim. Mandarim salada de brócolis é outro grande vai-se preferir o brócolis cru. Para este, cortar o brócolis em floretes pequenos e misture com segmentos de mandarina e alguns cubos cebola vermelha.
Em outra tigela, combine partes iguais maionese de baixo teor de gordura e vinagre, adicionando um pouco de suco de tangerina e stevia para a doçura.
Regue os brócolos, Lance e em seguida top com alguns slivered amêndoas e secou cranberries.
Este nutriente embalado salada gosto muito ao lado de qualquer fonte de proteína.
3. cru brócolis com Dip de alta proteína. Finalmente, você também pode servir brócolis cru com um mergulho de alta proteína também. Fazer o mergulho por combinando Grego iogurte juntamente com um baixo teor de gordura maionese ou creme de leite - o que você preferir.
Adicione uma pequena quantidade de endro picado e alho fatiado e mexa - e está pronto para ir. Esta é uma opção muito melhor do que qualquer compra uma alto teor de gordura preparado mergulho ou usando um pacote de tempero de mergulho, que será carregado com sódio.
Então da próxima vez que você está preparando uma refeição, considere estes acompanhamentos-brócolis deliciosa. Não queres perder a que este vegetal tem para oferecer.