Ifølge Dr. Francine R. Kaufman, medisinske rådgiver for The Diabetes DTOUR Diet bok, når disse visse matvarer er spist sammen, er de enda mer effektiv.
Kaufman, som også er leder av Center for endokrinologi, Diabetes & stoffskifte ved Childrens Hospital Los Angeles legger "Som er viktig fordi overflødig fett, spesielt rundt magen, forårsaker betennelse i celler, noe som gjør dem mer motstandsdyktig mot insulin og kjører opp blodsukkeret."
Kalt den "fett-bekjempelse 4" disse fire super næringsstoffene kan hjelpe du holde diabetes i sjakk.
Fett-Fighter #1: kalsium
Forskere ved Universitetet i Tennessee fant at overvektige mennesker som gikk på en lav-kalori diett og brukt tre porsjoner om dagen kalsium-rik meieri tapt 70 prosent mer vekt og 64 prosent mer fett enn de som spiste en porsjon meieriprodukter per dag. Forskere er ikke sikker på hvordan kalsium brenner fett, men Barbara Quinn, forfatter av The Diabetes DTOUR Diet, mener det reduserer fett-produserende effektene av et steroid hormon som kalles kalsitriol. Mat rik på kalsium inkluderer ost, yoghurt, melk, sardiner og mørke grønne greener som spinat, grønnkål, neper og collard greens.
Fett-Fighter #2: Vitamin D
Den menneskelige kroppen krever D å absorbere kalsium- og samlet de har muligheten til å hjelpe deg å redusere diabetes: Ifølge Nurses' Health Study, kvinner som brukte over 1200 mg av kalsium dag og mer enn 800 IE vitamin D døgnet var 33% mindre sjanse å utvikle diabetes sammenlignet med de henter ikke så mye av både næringsstoffer. "Forskere tror vitamin D quells mobilnettet betennelse som bidrar til diabetes," forklarer Quinn. Mat rik på Vitamin D omfatter sveitserost, laks, tunfisk, makrell, sardiner og befestet hele korn kornsorten. forsterkede fettfri melk og et landemerke studie fra Tufts nye England Medical Center viste at lave nivåer av vitamin D øke en persons risiko for type 2 diabetes med så mye som 46 prosent.
Fett-Fighter #3: Omega-3s
Nylig vitenskapelig forskning publisert i American Journal of Clinical Nutrition viste at kvinner som brukte et balansert, sunt kosthold med omega-3s kaste 1 1/2 flere pounds av kroppsfett sammenlignet med kvinner på samme diett bortsett fra omega-3s. Disse typer gunstig fett avta frekvensen av fordøyelsen, gjør at du føler fornøyd i lengre tid, noe som betyr at du forbruker mindre kalorier gjennom dagen. Omega-3s også redusere betennelser, som er en stor risiko for diabetes, og synes å forbedre insulinresistens. Mat rik på Omega-3 inkluderer beriket egg, tunfisk, Lin, tofu, reker, laks og valnøtter.
Fett-Fighter #4: Fiber
Matvarer som inneholder kosttilskudd fiber er næringsrike, tilfredsstillende, og også lavere i kalorier-en blanding som gjør dem vekt tap underverk. Basert på forskning avsluttet ved University of Minnesota, personer som stakk til høyere-fiber dietter skur 2-3 pounds mer månedlig i forhold til folk som fulgte lavere-fiber dietter. Kostfiber genererer hormoner som regulerer sult, som også er nyttig med vektreduksjon. Mat rik på Fiber inkluderer brun ris, hele korn brød og frokostblandinger, havregryn og havre kli, bygg, pærer, epler, gulrøtter, sitrusfrukter, artisjokker og bønner.