Suikerziekte

Type 2 diabetes - drie manieren om te geven broccoli een gezonde makeover

De dezelfde groenten domineren uw koelkast? Met een beetje kennis, kunt u gemakkelijk uw favoriete familie recepten in gezonde en heerlijke gerechten met bestrijding van diabetes omzetten.

Een van de groenten die moeten worden opgenomen in uw diabetes eten hebben plan is broccoli. Rijk aan antioxidanten, geladen in voedingsvezels en hoog aan vitamine C, het is een niet te missen voedsel voor diegenen die optimale gezondheid. En de vezel in broccoli niet zal verhogen je bloedsuikerspiegel, maar zal helpen controle bloedsuiker spikes.

Dat gezegd hebbende, veel mensen niet eten broccoli zo vaak aangezien zij zouden moeten omdat ze gewoon niet hoe weten te bereiden zodat ze genieten van de smaak.

Als u wel een beetje creatief krijgen en met sommige recepten die smaak toevoegen komen zonder verpest de nutritionele goedheid die dit voedsel te bieden heeft, hebt u een win-win-situatie op uw handen. Eten te voorkomen of besturingselement Type 2 diabetes nodig niet ontbering...

1. gestoomde Broccoli met gesmolten vetarme Cheddar. Terwijl de meeste mensen denken dat alle kaas moet worden vermeden, als u ervoor een lagere vet kaas kiest en zorg ervoor dat uw portie grootte onder controle te houden, kunt u zeker opnemen dit in uw dieet van tijd tot tijd.

En, wanneer het gaat om broccoli, kaas is een perfecte match.

Gewoon stoom broccoli met behulp van een stoomboot en vervolgens smelten sommige kaas met minder vet in de magnetron. Roer in een beetje melk als u wilt dat het om een dunner consistentie en vervolgens motregen over de broccoli.

Toss en dienen.

2. broccoli-Mandarijn salade. Mandarijn salade van broccoli is een andere grote gaan-aan als u liever uw broccoli ongekookt. Voor deze ene, snijd de broccoli in roosjes kleine en meng met Mandarijn segmenten en sommige in blokjes gesneden rode ui.

In een andere kom, combineren gelijke delen vetarme mayonaise en azijn, toe te voegen in een beetje Mandarijn SAP en stevia voor zoetheid.

Besprenkel over de broccoli, toss en dan top met sommige geschaafde amandelen en gedroogde cranberries.

Deze voedingsstof Lunchpakket salade smaakt geweldig naast enige eiwitbron.

3. rauwe Broccoli met eiwitrijk Dip. Ten slotte, je kunt ook serveren broccoli ruwe met een hoog eiwitgehalte duik zo goed. De duik maken door combineren vetarme Griekse yoghurt samen met sommige magere mayonaise of zure room - indien u de voorkeur geeft.

Voeg in een kleine hoeveelheid gehakte dill en gesneden knoflook toe en roer - en u bent klaar om te gaan. Dit is een veel betere optie dan ofwel de aankoop van een hoog-vet bereid dip of met behulp van een dip kruiden pakket, dat zal worden geladen met natrium.

Dus de volgende keer dat u bent bezig met een maaltijd, overwegen deze heerlijke broccoli-bijgerechten. U wilt niet te missen op wat deze plantaardige te bieden heeft.