WAAROM HOMARO CANTU IS BUITENGEWOON
Homaro Cantu is een chef-kok die wordt niet alleen beschouwd voor zijn werk in de keuken, maar even zo met zijn prestaties in het laboratorium. Hij heeft zijn ogen ingesteld op het helpen van einde honger door het ontwikkelen van manieren op hoe te veranderen de manier waarop die we eten. Als we onze smaakpapillen kon truc, kunnen dan we gewoon zijn een stap verwijderd van een gezonder en voller leven.
CREËREN RECEPTEN MET WONDER BES
De meeste mensen verlegen weg van groenten, vooral kinderen, als ze niet smaak bijna zo goed als frietjes en hamburgers. Voedselproducenten beladen hun producten met suikergoed suiker en additieven te laten meer een beroep op onze smaakpapillen. Wat als op dezelfde manier, we truc onze smaakpapillen zodat wat is kale zou eigenlijk smaakvolle smaak? Met de hulp van de wonder bes, is het Homaro maken golven voor het wijzigen van iemands houding ten opzichte van voedsel.
Met wonder bes, die alleen groeit in Afrika en gedistribueerd door mberry ©, Homaro kunt een limonade zonder toevoeging van suiker, een woestijn sans zoetstof, mode en een smakelijk gerecht uit cactussen en andere vreemde planten die groeien zonder veel neigt in de achtertuin. Natuurlijk helpt het dat hij een goede chef-kok is.
EEN REVOLUTIE IN DE VOEDINGSINDUSTRIE MET UITVINDINGEN
Homaro grapte eens over het feit dat een Google chemicus. Wat hij in zijn laboratorium op iNG verzint en Moto alle komen uit brainstormsessies met zijn team. Net als bij Charlie Trotters, de keuken bij iNG en Moto bustle met actie. Het enige verschil is op iNG en Moto, de uitvoerende chef-kok is uit om zijn personeel te denken zo gek als mogelijk. Om het even wat conventionele of banale krijgen gesloopt.
Het resultaat van deze cultuur zijn voedingsmiddelen zoals nacho dessert, eetbare Cubaanse sigaar en hamburger patty minus de koe. Niets is onmogelijk in hun keuken-zelfs wereldhonger. Homaro is positief dat als gekweekt en naar de goede richting stuurde, de toekomstige voedsel kunt elimineren "voedseltekort."
Dat is vrij veel aanvaardbaar voor een uitvinder van een voedsel replicator, een wetenschap die Pixar alleen maar over in hun onderneming "Bewolkt met een kans van gehaktballen dromen kon" vandaan. Homaro heeft in afwachting van patenten, met inbegrip van interactieve gebruiksvoorwerpen, een polymeer vak, en vele andere mening-boggling constructies.
Hij schept niet alleen om te maken nieuw iets maar met een einde in gedachten-te helpen kwesties zoals hongersnood en globale opwarming van de aarde. Zijn ontwerpen werden tentoongesteld op "Feeding verlangen, ontwerp en Tools van de tabel, 1500-2005" van het Smithsonian Institution's Cooper-Hewitt National Design Museum en werd hij gekenmerkt in CNN's de volgende lijst. Hij heeft vrijgegeven "The Miracle Berry dieet Cookbook," dat een droom die uitkomt was. "De Moto Cookbook" is nu in de werken.
DE BELANGRIJKSTE REDENEN WAAROM HOMARO CANTU BUITENGEWOON IS
1. Hij is de uitvoerende chef-kok in Moto Restaurant, een restaurant bekend om het gebruik van nieuwe technologie om dineren ervaring te verbeteren.
2. Hij gevestigd iNG, een ander restaurant verwant aan Moto in het gebruik van technologie om nieuwe betekenis aan voedsel te geven.
3. Hij is bezig om te bepalen hoe het wonder berry, een vrucht die zure smaak zoete kan maken en bittere smaak beter, kan worden gebruikt tegen hongersnood doordat voedsel beschouwd als geschikt voor menselijke consumptie deel van het menselijke dieet.
4. Hij heeft 12 octrooiaanvragen. Sommige van zijn uitvindingen zijn het polymeer vak die verminderen kan CO2 en ons gebruik van brandstof bij het koken, interactieve gebruiksvoorwerpen die kunnen worden gebruikt voor het leveren van voedsel in de ruimte, en eetbaar papier die natuurlijk bespaart bomen fom krijgen gesneden.
5. Hij ontwikkelt dat alles in Cantu ontwerpen, een firma die hijzelf opgericht.
6. Hij gehost toekomst voedsel met Ben Roche.
7. Hij schreef "The Miracle Berry dieet Cookbook" en is nu het schrijven van "De Moto Cookbook."
8. Zijn ontwerpen werden tentoongesteld op "Feeding verlangen, ontwerp en Tools van de tabel, 1500-2005" van het Smithsonian Institution's Cooper-Hewitt National Design Museum.
9. Hij werd gekenmerkt in CNN's de volgende lijst.
10. Hij gebruikte om te worden daklozen zelf is veranderd in een soort van een maker wijzigen.