Dal bar di un hotel di alta classe per un Low-Down immersioni, c'è un ritrovo preferito per tutti. Ma che cos'è che rende le barre migliori?
Naturalmente, le bevande giocano un grande ruolo. Alcuni luoghi scelgono di andare via il generica e mantenere un vasto assortimento di vini e una vasta selezione di birre alla spina, mentre altri scelgono di specializzarsi o concentrarsi su una certa bevanda. Se un bar fa media bloody mary, che possono contribuire a un sacco di word-of-mouth appello. Se il luogo offre bevande di fantasia stile mixologist, grandi birre artigianali locali o una tradizionale selezione di cocktail e lanciatori a buon mercato delle birre nazionali, la cosa più importante è che il menu si adatta alla clientela.
I migliori bar dispongono di baristi di talentuosi, attraente. Alcuni fare trucchi con bottiglie, altri inventano bevande personalizzate per i loro clienti preferiti e ancora altri servono come terapisti provvisori per gli oppressi Barfly. Il denominatore comune è che grandi baristi impegnano con loro patroni in un modo che li mantiene coming back for more. Naturalmente, la gente dietro il bar dovrebbero essere previsto anche per fare bevande grande e servirli subito.
Un incredibile personale impegna i clienti, ma i clienti creano un senso di comunità. Chi frequenta il posto, e come si comportano verso l'altro? Come ben sanno gli altri? Se un bar ha un numero di regolari che sono fedeli ad esso, può servire come un luogo che offre uno spirito di fraternità e di amicizia. I migliori bar di lavoro per incoraggiare questo senso di comunità di essere coinvolti in eventi locali o sponsorizzazioni di squadre sportive locali. Altri onorare loro abituali amati fornendo loro steins personalizzati che vengono tenuti dietro il bancone.
C'è qualcosa da dire per la grande atmosfera, anche se non sempre facilmente è realizzato. Alcuni storici stabilimenti sono davvero uniche, perché ti danno un senso di continuità e di eredità, e sono i capisaldi della cultura alimentare della città. Arredamento ha un'influenza significativa sull'ambiente di un'istituzione così. Se sta andando per un tocco raffinato, elegante o più di una sorta di immersione-y poco illuminato, di umore, deve davvero impegnarsi per un certo elemento per l'atmosfera complessiva essere efficace. Alcuni luoghi anche scegliere un tema particolare, come lo sport o una posizione geografica e lasciare che la natura dell'atmosfera di dettare.
I migliori bar tendono ad avere accesso ai bagni puliti, confortevoli e ben forniti. Soprattutto perché i servizi igienici sono utilizzati così pesantemente in un bar l'impostazione, è importante per il personale a rimanere in cima a compiti di pulizia. L'altro lato delle cose, alcune barre di tuffo quartiere squallido, amato sembrano effettivamente aggiungere alla loro reputazione e appeal abbracciando la loro mancanza di servizi igienico-sanitari.