Wissenschaftler an der Universität von Sri Jayewardenepura, Sri Lanka, sahen Auster oder Perle Pilze sowie Abalone Pilze als mögliche Behandlungen für Diabetes Typ 2. Ihre Studie in der Zeitschrift Phytotherapie Research in November 2014, berichtet bestand aus Vergleich der Wirkung von Pleurotus Ostreatus und Pleurotus Cystidiosus Pilze im gesunden Teilnehmerinnen und Teilnehmer, die zuvor mit ausgewachsenen Typ 2-Diabetes diagnostiziert. Beide Gruppen wurden pulverisierte gefriergetrocknete Pilze gegeben. Die Teilnehmer der nicht-Diabetiker und Typ 2 Diabetiker Teilnehmer zeigte eine Verringerung ihren Blutzuckerspiegel. Die Teilnehmer mit Diabetes wurden auch mehr Insulin produziert.
Aus diesen Ergebnissen abgeschlossen die Wissenschaftler, dass beide Arten von Pilzen vorteilhaft Lebensmittel für die Hilfe, Steuerelement Typ 2-Diabetes sein könnte.
Genießen Sie Pilze in eine ganz neue Art mit diesen gesunden Pilz Abendessen Rezepte angezeigt, auf den folgenden Webseiten...
1. die Website hat ChefChloe.com Anleitung für die Herstellung von Taco Füllung mit Austernpilzen. Das Rezept fordert Canola-Öl, Zwiebel, Paprika, Austernpilzen, gemahlener schwarzer Pfeffer, Knoblauchzehen, Chilipulver, Kreuzkümmel, Oregano und schwarze Bohnen. Setzen Sie die Mischung in einen Taco-Shell oder dienen Sie als Beilage.
2. VegetarianTimes.com schlägt vor, wodurch der Oyster Rockefeller mit Austernpilzen, Pflanzenöl, Baby-Spinat, Vegane Mayonnaise, Fenchel, Dijon-Senf, Schalotten und Knoblauch Pilze.
3. VegeAngel.com hat ein Rezept für gedämpfte Abalone Pilze. Sie benötigen Abalone Pilze, Ingwer, pflanzliches Öl, Koriander, Sesamöl, vegetarische Austernsauce und Sojasauce.
4. KneadForFood.com bietet Ihnen ein Rezept für Wildreis mit Austernpilzen. Er fordert Wildreis, Gemüsesuppe, Austernpilze, Knoblauch, Schalotten, Olivenöl, Weißwein, Petersilie und Pfeffer.
Auster und Abalone Pilze aus Laich oder Mycel, die "Wurzeln" des Pilzes zu Hause angebaut werden können. Stroh, Heu, Holz oder jeder Garten Nebenprodukt kann als Substrat verwendet werden...
das Substrat sollte zuerst pasteurisiert werden, um Bakterien abzutöten. Dämpfen Sie Ihr Substrat zu, und platzieren Sie es in einen Topf. Erhitzen Sie den Topf und ihr Inhalt 160 bis 165 Grad Celsius für etwa eine Stunde.
Entfernen Sie das Substrat mit einer Zange zu und in einem Plastikbehälter. Fügen Sie die Brut und verteilen Sie es gleichmäßig in das Substrat.
Stellen Sie Ihren Behälter auf ein Blatt aus Kunststoff, in der Garage oder im Keller. Halten Sie die Raumtemperatur zwischen 60 und 60 Grad Fahrenheit.
Nebel täglich.
Deine Pilze sollte in 2 bis 4 Monaten zu voller Größe anwachsen.
Beim Kauf von Pilzen wählen Sie tops von hellbraun bis grau mit weißen Stielen. Vermeiden Sie, die sind dunkelbraun oder Schimmel. Pilze können bis zu zwei Wochen gekühlt - ganze, ungewaschene Pilze in eine braune Papiertüte und Falten Sie die Spitze der Tasche über gespeichert werden.